自從台南成為台灣旅遊熱點以後，各種台南美食始終成為媒體熱門報導題材， 尤以「台南牛肉湯」最受歡迎，看多少觀光客為了六千牛肉湯深夜排隊就知道， 但其實「溫體牛肉直送」這部份現在台南以外很多地方也都吃得到，

勤美綠園道可謂是台中生活最夯商圈之一，現在還一路延伸到了審計新村， 每到假日人潮擠到水洩不通，自然也就吸引不少店家插旗在這開店， 這家【瀧厚鍋物】算是最近讓我相當注意很受歡迎的火鍋店，

近年來不少餐廳都往公益路南屯聚集，像是拾七石頭火鍋、HOUSE V好室火鍋等等， 在比較後段位置有家【麋鹿の鍋物】在GOOGLE評論上有185則評論4.1超高分數！ 在火鍋店這麼密集的路段有這麼好的評價相當不容易，而且還是難得的寵物友善餐廳，

去年到今年最夯火鍋，大概就是燒酒雞/蝦火鍋了，光看整鍋噴火就讓人精神亢奮， 雖然是萬客什鍋最有名，可是隱藏在沙鹿這家【尚石苑石頭火鍋】卻十足是隱藏版殺手。 天天午晚餐都客滿到一位難求，沒來吃過還真的不知道到底一樣是火鍋有比較厲害在哪？

如果去過四川，你總是很難不想念那裡冒汗大啖川味麻辣鍋的美味， 雖然台灣的麻辣火鍋也不少，可是重口味麻辣地道的川味感覺還是少了那麼點， 不過在火車站附近的瓦庫燒肉這次推出全新品牌【瓦庫麻辣鍋】帶來道地重慶辣鍋，

在一中街各種潮流美食不停冒出，這家【泰丘鍋物】卻始終一直相當受歡迎， 雖然隱藏在愛廣場二樓比較不起眼，可是連平日中午12點還沒開店就不少人在排隊了， 在台中火鍋競爭這麼激烈的戰場裡，後起之秀可以有這麼高的人氣相當不簡單，

逢甲夜市不只有各種新奇小吃美食，串燒燒烤居酒屋也是不少， 每次找居酒屋其實我比較怕定價雖然不貴，可是品項千篇一律了無新意， 最近在西屯路上這家新開的【十八魂手串燒烤】就相當值得來試試啊！

說到吃蝦，應該是除了牛肉以外我最愛的料理，剛好也有一群愛吃蝦的朋友， 哪裡有好吃蝦料理都會讓人相揪立馬吃一波，特別是活蝦料理餐廳更是再適合不過， 在台中文心森林公園附近就有這家老字號【全海岸活蝦之家】是讓人很喜歡的蝦料理餐廳，

【瓦庫麻辣鍋】精彩詳細全食記請點→https://orange-dog.com/wowcool/ 【瓦庫麻辣鍋】最詳細菜單如下→

雖然台灣到處都是火鍋店，麻辣鍋、小火鍋、薑母鴨、汕頭鍋一應俱全， 不過在越是遠離都會區的火鍋店因為店租跟物價較低，總是會有更加意外的美 像在台中大甲這家【瘋鍋日式涮涮鍋】在網路上的GOOGLE分數還相當不錯，