麵宗辣子 是在台中老虎城美食街新開張的麻辣系麵店，從酸菜肥牛湯麵到四川椒麻拌麵無辣不歡，是老虎城的質感新麵食店，從去年10月到現在評價相當不錯，用餐時間人也不少，麵宗辣子 從裝潢設計到餐具都相當有簡約質感，而且麵食份量也不會過度精緻，

家味現炒 可以說是相見恨晚的台中現炒寶藏店，竟然就在我不知道路過幾百次的台中模範街上，家味現炒每到用餐時間上班族聚集一位難求，跟隔壁的模範街太祖魷魚羹人氣不相上下，兩家都是台中上班族愛店相當熱鬧，不管在哪個城市生活，

花蓮瑞穗臭豆腐十甲店 是曾經自由路上的台中人氣臭豆腐，現在自由路上的改名叫花蓮水尾臭豆腐，不知道什麼原因改名分成兩家，但兩家從制服到招牌色調還是完全相同。花蓮瑞穗臭豆腐十甲店GOOGLE評價較少，但生意還是算不錯，常下午來看到店裡人不少，

龍華閣川味牛肉麵 可以說是在台中工作多年我吃最多次的台中牛肉麵，雖然我最愛的台中牛肉麵是吳家莊頂級牛肉麵，但我最常吃的卻是龍華閣牛肉麵，但美味度也算得上名列前茅，龍華閣川味牛肉麵 更可以說是在台中勤美NOVA這一帶最受上班族歡迎的台中麵店之一，幾乎每天午晚餐都坐滿人，外帶排隊是家常便飯，

春梅家紅燒牛肉麵 是在台中IKEA/台中文心森林公園 附近超受附近上班族歡迎的麵食店，每到用餐時間連平日都能客滿，人氣完全不輸給先前介紹過的 小初店 跟 大山牛肉麵，看了春梅家FB的介紹至今開業已經有7年，春梅家GOOGLE評價已經有1284則4.4超高分，

大山牛肉麵 默默在台中北屯松竹路經營好多年，大山牛肉麵 至今累計GOOGLE評價954則有4.1高分，每到午餐晚餐時間就有不少上班族報到，不遠處就是我愛的永留香臭豆腐跟松竹路大麵羹。大山牛肉麵 從早期的傳統麵店到現在新穎店面設計，價位跟餐點種類都提升不少，講到台中牛肉麵推薦名單裡，大山牛肉麵是相對少被提及的一家，但吃過就會喜歡的好味道跟每天絡繹不絕的客人，其實是台中牛肉麵中我自己心目中最愛的店家之...

水湳鴨肉冬粉當歸鴨麵線 是在台中水湳市場美食非常受歡迎的店家，每次傍晚經過整家店都好多人，在這個美食臥虎藏龍的水湳市場要能這麼受歡迎那自然是好吃不用懷疑，之前介紹過的台東洪記阿公麻糬就在附近，水湳鴨肉冬粉當歸鴨麵線 在台中也僅此一家，

小林牛肉麵 可以說是在台中北平路牛肉麵平價代表，創業近三十年有不少老顧客，獨特的辣味牛肉湯頭在台中牛肉麵裡也是獨樹一格，搬家後的小林牛肉麵店面變小了些，雖然不像附近的 老向麵店 那樣門庭若市永遠擠滿人，但那個味道就是用餐時間一到老客人還是會自動報到，

唯吾知足自在素食 是在台中忠孝夜市相當有名的排隊素食，每到假日都像戰場一樣，應該是台中最夯素食專賣店，傍晚五點開始營業但可以先畫菜單點餐卡位，通常五點一到就已經至少十張菜單在排隊了。記得疫情以前唯吾知足自在素食還有內用座位，

門前隱味牛肉麵台中舊城店 是家評價兩極又爭議頗多的台北牛肉麵，無論是那傳說2000多天的湯頭，還是熟客帶路/預訂要等1年才能訂位的制度，「想吃卻很難吃到」的形象引起不少人好奇心，各種行銷方式總是能引起網路上正反兩面的激烈討論，門前隱味牛肉麵從原本只是家3坪大/每日只賣30碗/5個吧台座位的小店，今年搬家後更擴大營運開出西門町昆明店跟台中舊城店兩家，