一中街手工臭豆腐 是不少觀光客跟台中人推薦的臭豆腐小店，不少網友推薦是一中街最好吃臭豆腐，在這條小街上跟隔壁21臭豆腐以及對面迷你一口臭豆腐每到假日都是大排長龍的臭豆腐熱門店，每家店各有擁護支持者，哪家好吃沒有絕對，

旺伯臭豆腐 是隱藏在台中逢甲夜市文華路5巷的臭豆腐名店，也是在地30年以上老店有不少逢甲學生推薦，外觀不起眼但生意相當好，GOOGLE評價雖然只有近400則但有4.3高分，我自己也是朋友帶路才知道這家旺伯臭豆腐老店，每星期只開五天，以逢甲夜市來說，

無想臭豆腐 是近期無意間一吃就驚豔的台中臭豆腐，GOOGLE評價184則有著4.5超高分，從路邊攤起家的無想臭豆腐其實我沒吃過，但是搬到東大路一段上的新店面卻常常在上下班路上看到引起我的好奇心，有點不顯眼的位置加上只營業晚餐/宵夜時間，卻沒想到實際上非常受歡迎，

正老牌臭豆腐麵線糊 是台中忠孝夜市美食老字號，GOOGLE評價誇張多達2268則但只有3.7分數不高，可是生意卻相當好，更是在地40年老店，每到假日客滿的熱門美食中一定少不了這家正老牌臭豆腐麵線糊，要說台中臭豆腐排名裡這家可能不會是首選，

來一碗大腸麵線 是陪伴我台中打拼歲月的在地美食，可以說十多年來每星期都報到，這幾年除了在精誠路來一碗大腸麵線的起家路邊攤以外，第二代也在健行路跟北屯軍福路各開了來一碗大腸麵線分店(我看網站介紹竟然高雄也有分店！)，不用再吃麵線配來往汽機車廢氣，

臭豆腐王子 是隱藏在西屯路與梅川東路交叉口的素食臭豆腐店，說是隱藏其實三四層樓高超大招牌走西屯路往台中火車站很難讓人經過不注意到，店名雖然叫臭豆腐王子，經營者卻是親切的闆娘，好像也才開業一年多，GOOGLE評論187則有4.7高分，

袁老臭豆腐/大腸麵線 是隱藏在北屯相當多網友推薦的台中隱藏版臭豆腐，店面雖然在路邊但外觀相當低調，可是經過總能聞得到陣陣臭味，GOOGLE網路評價288則有著4.6超高分，袁老臭豆腐只賣晚餐/宵夜時段，但一開店不少客人就馬上報到，而且現在炎炎夏日店內沒有冷氣，

來一碗大腸麵線臭豆腐 應該是我來台中吃的第一家路邊攤小吃，不一定能當台中最好吃的代表，但卻是陪伴我走過台中生活14年的在地美食，在精誠路這個小小奇妙的轉角鐵皮棚架下，精明一街燒烤專家、麻辣麵攤、來一碗大腸麵線臭豆腐，幾年前還有一攤鹹酥雞，

風飛沙小吃店/風飛沙臭豆腐 是講到台中臭豆腐都必有網友推薦的神店，形容風飛沙是神店稍有誇張，不過鼎鼎大名也聽聞已久，我來台中10年多，神岡我到訪次數大概五隻手指頭數得出來(其中兩次是為了鞋廠拍賣來)，

明橋頭臭豆腐是介紹台中林家臭豆腐行動餐車時網友留言推薦的另一台神秘臭豆腐餐車，據說在地開了20多年，網路上幾乎沒有食記可以參考，只透過網友留言知道大概地點跟可能出沒的時間，