永留香臭豆腐 網友號稱是台中最好吃臭豆腐,實際上以人氣來看也名不虛傳,每天傍晚五點半開始營業門口就開始一堆人排隊,還沒營業時路過只是個不起眼的鐵皮屋,永留香臭豆腐 GOOGLE評價卻多達1093則還有4.3高分,沒有冷氣空調、沒有舒服用餐環境,
來一碗大腸麵線 是陪伴我台中打拼歲月的在地美食,可以說十多年來每星期都報到,這幾年除了在精誠路來一碗大腸麵線的起家路邊攤以外,第二代也在健行路跟北屯軍福路各開了來一碗大腸麵線分店(我看網站介紹竟然高雄也有分店!),不用再吃麵線配來往汽機車廢氣,
袁老臭豆腐/大腸麵線 是隱藏在北屯相當多網友推薦的台中隱藏版臭豆腐,店面雖然在路邊但外觀相當低調,可是經過總能聞得到陣陣臭味,GOOGLE網路評價288則有著4.6超高分,袁老臭豆腐只賣晚餐/宵夜時段,但一開店不少客人就馬上報到,而且現在炎炎夏日店內沒有冷氣,
南興肉圓(老店) 是這陣子很愛的台中肉圓店,雖然樂成宮的旱溪肉圓我也相當喜歡,不過哪家肉圓好吃不好吃與否就很見仁見智,這家南興肉圓營業時間非常長,從中午11點一路營業到深夜12點,GOOGLE評價數更多達850則有4.2高分,是陪伴不少在地人從小吃到大的美食攤位,
來一碗大腸麵線臭豆腐 應該是我來台中吃的第一家路邊攤小吃,以台中臭豆腐來說不一定能當台中最好吃的代表,但卻是陪伴我走過台中生活14年的在地美食,在精誠路這個小小奇妙的轉角鐵皮棚架下,精明一街燒烤專家、麻辣麵攤、來一碗大腸麵線臭豆腐,幾年前還有一攤鹹酥雞,
【楊家北屯肉圓榨菜麵線】可以說是在台中北屯市場跟阿坤黑粉圓網友幾乎必推薦的兩家在地美食,對了!還要加上馬路斜對面的【阿忠炸粿】組合成美食金三角,據說已經在地經營45年,但也不是每次來都會有營業,
店名叫【非常香臭豆腐】,可是臭味卻聲名遠播XD在近期排隊夯暴的「隱藏版三角骨」對面,想不到南區這麼臥虎藏龍,一開始聽聞非常香臭豆腐是家素食臭豆腐還不抱期待,畢竟臭豆腐嘛,再好吃大概美味度也是就有個極限天花板了,
來到台中第五市場吃美食,首先你得學會要「先有耐心排隊」這件事, 只要是好吃的每到假日很難有不排隊的,最特別的就是在這裡的三家麵線, 第五市場加加麵線糊、陳記蚵仔麵線跟樂群手工麵線根本365天都排隊到天荒地老,
在台中我最愛的傳統市場,無非就是在全球影城附近的第五市場, 平日人潮就多,每到假日更是中午前更是幾乎所見美食幾乎都在排隊沒停過, 不管是蚵仔粥、太空紅茶冰、正老牌魷魚羹到游記潤餅總是怎麼也吃不膩,
這幾年很流行把各種浮誇海鮮或肋排擺上拉麵或大腸麵線上面, 但是回歸最初始的傳統風味老店不用擺出這樣的浮誇陣仗卻依舊能天天排隊, 看看在彩虹眷村附近的成功陳臭豆腐跟SOGO旁邊的麻辣大腸麵線就知道,