胖兔鍋POT TO GO 是台中精誠路新開小火鍋新品牌，主打外帶式精緻鍋物，胖兔鍋POT TO GO 鮮明活潑又可愛的店面色調經過總會不經意注意到，在滿街小火鍋/火鍋店風潮中，胖兔鍋POT TO GO主打只提供外帶鍋物的風格相當少見，

最近因為疫情拉警報，防疫直升強化三級的關係！台中餐飲也全部都禁止內用了，幾乎整個台中市民都非常自制的減少出門，但總是有三餐需求量要解決，不少餐廳也在這時推出比平時更狂的外帶超優惠活動！

台中火鍋除了輕井澤，其實臥虎藏龍的強手還不少，就像是在文心路這家【猴吃鍋】，不同於其他火鍋店整個是明亮黃色裝潢風格，帶點活潑童趣的味道，

福來芳川辣銷魂飯館GOOGLE網路評價有4.4高分，常經過生意都很好，最近又在麵食一級戰區開張福來芳二店，改以主打麻辣鍋煲新型態，乾拌麵/米飯還能無限吃到飽！

在車水馬龍的黎明路邊開了家【夯醬串炭燒屋】是阿秋大肥鵝的新品牌， 從台式合菜快炒、港式點心到現在竟然也跨足新領域宵夜串燒啤酒屋， 餐點選擇非常多樣，從串燒、熱炒、炒飯麵、海鮮到火鍋一應俱全，

七、八年前跑業務的時候，晚上很常跟朋友客戶約到【就醬子烤吧】聊天吃串燒， 畢竟平價實惠選擇種類也多，現在除了串燒炸物以外，還多了更多餐點選擇， 像是冬天特別推出的「辣串燙」麻辣鍋物、剝皮辣椒雞鍋也一樣份量十足好吃，

宵夜如果想吃滷味又想吃麻辣鍋的話，來這家【鍋底撈麻辣滷味】就沒錯， 雖然滷味攤到處都是，不過大部份口味大同小異加上價位都不便宜！ 來到這家鍋底撈不只價格實惠，還是非常少見有感的麻辣口味，

在台中吃火鍋的選擇很多，而且不管春夏秋冬熱門火鍋店永遠都擠滿人， 在西屯路上有家【享喫鍋】非常低調的新開張，雖然要去逢甲夜市常走這條路， 但店面實在是太低調都不知道原來是家火鍋店，但其實店內座位數還挺多的。

如果去過四川，你總是很難不想念那裡冒汗大啖川味麻辣鍋的美味， 雖然台灣的麻辣火鍋也不少，可是重口味麻辣地道的川味感覺還是少了那麼點， 不過在火車站附近的瓦庫燒肉這次推出全新品牌【瓦庫麻辣鍋】帶來道地重慶辣鍋，

【瓦庫麻辣鍋】精彩詳細全食記請點→https://orange-dog.com/wowcool/ 【瓦庫麻辣鍋】最詳細菜單如下→