不管台灣哪個地方的在地美食,基本上對觀光客來說接受度都還算高, 我想大概唯獨「台中大麵羹」這一味,大概只有絕大部份的台中人才懂吃, 就算是台南牛肉湯、鱔魚意麵、碗粿、肉燥飯,在外縣市多少都還吃得到,
台中獨有的在地美食非大麵羹跟麻薏湯莫屬,剛好在第二市場都吃得到, 這兩味在台中以外的縣市100%吃不到,更承載了台中人在地成長的美味記憶, 先前寫過不少家台中大麵羹的介紹,當然來到台中第二市場自然也少不了這味,
最近不管是路邊攤或店面湯包似乎都很受歡迎,然後鼎泰豐很倒楣都要被拿來比較XD 我想定價與客群定位都不同,不管是哪家吃得開心滿意最重要,比來比去比不完啊! 不過這天來到大里遇到大雨,在中興路上拿起手機GOOGLE發現這家【美滿小籠湯包】,
台中逢甲夜市永遠是人潮洶湧的觀光熱點,各種小吃美食飲料應有盡有, 其中最夯的永遠都是日船章魚小丸子跟明倫蛋餅這兩家,365天可以天天都排隊! 其中明倫蛋餅真的是三不五時就以各種話題能上新聞,當然美味度網路評價很兩極,
夏天除了吃冰解熱,偶爾吃吃涼麵真的是消暑又開胃的救星啊! 隱藏在篤行路這家【董媽涼麵】在口袋名單裡隱藏許久,但其實只是我太晚發現, 在地已經開了多少年我倒是不太清楚,可是來了幾次生意都非常好,
年輕人喜歡的不只是網美店,當傳統美食擺進懷舊文青空間也常常很受歡迎, 像是在永興街巷子裡這家【桂蘭麵】生意就一直很不錯,網友評價也一直很好, 巷口外就是生意超好的「吳家莊頂級牛肉麵」,另一頭也有好幾家麵食店,
講到台中傳統鳳梨冰,不少人第一個想到都是豐原廟東夜市金樹鳳梨冰, 不過最近爆紅的還有在台中旱溪夜市的「祖傳鳳梨冰」,也是每到假日大排隊, 但最近也有網友推薦給我在沙鹿這家【阿義古早味鳳梨冰】也是在地相當有名的,
寶賢(蓮)烤鴨米血/龍井烤米血 台中市加上舊台中縣幅地廣大,有很多地方是我來台中已經快10年也從沒去過的,但只要聽聞哪裡有隱藏排隊美食的鄉野傳說,再遠都要特地驅車前往一探究竟啊!就像這家【寶賢(蓮)烤鴨米血】,如果不是當年食尚玩家跟幾位部落客發現的話,
早餐吃蛋餅總讓人又恨又愛啊!蛋餅很好吃,可是端上桌常常是吃不飽的份量, 現在蛋餅又越來越不便宜,不過來台中其實我覺得蠻多早餐店蛋餅都蠻有誠意的, 像是在力行路這家【有力酥皮蛋餅】就有不少網友推薦,我自己也相當喜歡,
雖然豐原廟東名為「夜市」,不過其實中午前就已經開始營業,越晚越熱鬧, 逛街動線的走動空間不大,卻有好幾攤都是三不五時大排長龍的人氣美食, 其中特別以這家【豐原廟東菱角酥】最為誇張,幾乎是一開攤天天排隊沒停過,