永德堂薏仁牛奶 可以說是台中忠孝夜市美食最特別的存在，以前像是違建般的攤位這幾年搬家到正老牌臭豆腐麵線糊對面後想不到更受歡迎了，聲名遠播的各種奇妙規定可以說是讓人好笑又好奇，滿滿的簡報跟標語貼滿整個永德堂薏仁牛奶攤位，

祥嘉義米糕 是台中第三市場在地40年老店，台中有幾家不在嘉義卻在台中做出名的嘉義米糕，祥嘉義米糕就是其中一家，對於嘉義米糕我總是又恨又愛，可能是我吃米不知道米價，總是無法理解嘉義米糕為何份量總是要這麼精緻一小碗，明明點的是大碗了，

正老牌臭豆腐麵線糊 是台中忠孝夜市美食老字號，GOOGLE評價誇張多達2268則但只有3.7分數不高，可是生意卻相當好，更是在地40年老店，每到假日客滿的熱門美食中一定少不了這家正老牌臭豆腐麵線糊，要說台中臭豆腐排名裡這家可能不會是首選，

肉一手肉夾饃 是台中忠孝夜市相當受歡迎的肉夾饃攤位，自從台中大慶夜市楊記老潼關肉夾饃爆紅以後，全台中各商圈就紛紛出現各家肉夾饃攤位，有些很受歡迎，有些乏人問津，忠孝夜市這攤 肉一手肉夾饃 應該是我吃過的裡面排名可列一二的(但我也才吃過四家XD)，

南興肉圓(老店) 是這陣子很愛的台中肉圓店，雖然樂成宮的旱溪肉圓我也相當喜歡，不過哪家肉圓好吃不好吃與否就很見仁見智，這家南興肉圓營業時間非常長，從中午11點一路營業到深夜12點，GOOGLE評價數更多達850則有4.2高分，是陪伴不少在地人從小吃到大的美食攤位，

【築崎相撲鍋物興大殿】台中火鍋吃到飽在我口袋名單裡好久，對於食量大的人來說，這種小火鍋附自助蔬食吧吃到飽的流行再好不過，青菜可以盡情吃到飽，全台中築崎相撲鍋物也就僅此一家，

台中【壽喜燒一丁吃到飽】是相當好評的台中壽喜燒吃到飽，目前有南區復興店、沙鹿、水湳、中科國安店跟南屯永春店五家，應該算是台中壽喜燒吃到飽最多店數的品牌？平日中午到下午四點半前只要468元(+10%)就有9種肉品

【中興奶茶】是我近期才知道的隱藏版飲料店，據說使用中興大學自家牧場生產鮮奶也是興大自家營運的，GOOGLE評價數不多，不過近期推薦的興大學生還不少，話雖如此，但不是興大學生也能買得到，

印象曾經幾年前一度上海脆皮烤饅頭風靡一時，在街頭跟市場隨處可見，就像曾經的葡式蛋塔、巨蛋麵包一樣，曾經襲捲大街小巷又轉瞬銷聲匿跡，最近大概我唯一知道的也就在台中第三市場這家【周記上海脆皮烤饅頭】了，

手搖飲料店滿街都是，台中【拾覺細做輕飲】卻總是敢大膽創新，先前推出巨大懷舊養樂多瓶跟聯名阿華田飲品，