IG上很多視覺系導向的美食飲料，不過認真找還是能挖到特別又實在的好東西， 某天坐在公園滑手機就突然看到這家【水母手沖茶飲】，吸引我的當然是抹茶飲料， 再對比查了一下GOOGLE上面的評價分數覺得還不錯(4.7分)，所以特地跑來喝看看，

旱溪夜市停車場旁邊的位置是排隊攤位聚集處，像是祖傳鳳梨冰、方臉師傅豆干等等， 永遠最早賣完的波蘭保羅爸爸蛋糕就更不用說了，差不多都是一開攤就整晚排隊不間斷的， 裡面還有這攤【何佳佳蔥油餅】，據說是我們台南起家的人氣小吃(雖然我在台南沒吃過)，

吃到飽在台中相當受歡迎，平價到高價，火鍋、燒肉、甜點各式各樣吃到飽應有盡有， 唯有『披薩吃到飽』這樣好像在各縣市都是比較少見的類型，不過台中也有兩三家店， 特別是這家『喬e歐爸爸手工披薩吃到飽』網路上的評價還挺不錯的，我覺得蠻意外的，

台中有很有名的大甲芋頭，當然也有很有名的芋圓跟芋頭冰專賣店(東東芋圓跟老芋仔)， 不過鹹口味的芋頭料理我除了把芋頭加進火鍋煮過外，還真的沒有試過其他料理方式， 最近才知道『芋頭米粉』這一味，還相當受歡迎，在台中模範街就有一家天天都客滿的，

找尋在地生活味這件事，我以為適應力極高的我對於各種小吃美食都能來者不拒... 當然這是在遇到『台中大麵羹』以前是如此沒錯，小吃總是有種充滿在地生命力的魅力， 來到台中遇到炒麵豬血湯與密不可分的東泉辣椒醬，覺得是個相當有趣的飲食習慣，

在學區附近總有些料好實在的好料可以挖掘，像是這家【自慢食堂】評價就一直相當好， 這一帶我不算熟，不過應該算是相當靠近中山醫學大學，從大慶車站前面一直走就能抵達， 看店名可能不太知道賣的是什麼，不過其實是家平價咖哩的好店，有分店開在SOGO這邊，

咖哩飯從小吃到大，黃稠的咖哩醬加上滿滿紅白蘿蔔塊是我們熟悉的咖哩飯模樣， 但將食材熬煮到融入濃郁的咖哩醬中，重口味的日式咖哩因為越來越多人喜歡的關係， 今年也開了好幾家咖哩專賣店都是這樣的風格，比如別嗆大叔、小川家和小次男咖哩所。

從台南到台中生活了幾年後才發現，原來中北部臭豆腐跟南部的模樣大不相同， 南部臭豆腐喜歡切成小塊再下鍋油炸，炸得從裡到外都香酥，北部則是整塊豆腐油炸， 吃得到外酥內軟的口感，究竟為什麼有這樣的飲食文化差異，其實我也不得而知，

七年前剛到台中人生地不熟，第一頓午餐記得來吃的就是向上市場2元水餃店， 那時候同事很習慣點一杯紅茶冰再配一盤水餃當午餐，結果跟著吃久了我也習慣這樣了， 七年前到現在，每天經過這攤【洪紅茶冰】永遠生意都很好，排隊不至於但客人沒間斷過，

台中的燒肉戰場永遠很火熱，而且每一家都是精銳盡出的頂級食材，份量超豐盛， 原本在勤美附近的匠屋燒肉收攤了，但緊接著開張的這家【朧月炭火燒肉】更厲害！ 不只是和牛跟伊比利豬肉，就連帝王蟹、活龍蝦跟澳洲大黑鮑魚全都搬到店裡來了，