我很喜歡每次吃到什麼不錯的美食分享到網路時,網友就會說:『這家還好,XX更好吃』 然後不知不覺就累積了好多的在地美食口袋名單,畢竟不是台中人還真的人生地不熟啊! 記得上次剛好是分享自由路的【花蓮瑞穗臭豆腐】,然後就有網友提出這家【21臭豆腐】,
住在西區這一帶最有印象的下午茶點心,就是在廣三SOGO百貨對面的麻辣大腸麵線, 只賣三種餐點卻幾乎天天都客滿,網路好評不少,但偏偏我怎麼吃都覺得不太對我的味, 這天剛好有網友推薦給我在大魯閣新時代復興路上這家【非比尋腸麻辣大腸麵線】,
現在最夯的炸雞莫過於胖老爹跟拿坡里兩家,特別是胖老爹炸雞更是如日中天的當紅, 不過其實炸雞、炸雞翅常常都能在下午的路邊攤看得到一些小攤小店也有在賣, 像是在逢甲夜市西安街的『現炸雞翅』,只是個沒有店名的路邊攤,還躲在電線桿旁,
每一次看到有人在排什麼美食,好奇心滿滿的我總是很喜歡湊熱鬧過去看個究竟,有天晚上覓食經過忠孝夜市,就發現這家忠孝夜市沙茶魷魚羹一直在排隊,白天跟晚上都在排,我想說沙茶魷魚羹不是到處都是嗎?有什麼好排隊的?所以我還是不爭氣的走進去了XD
從台南到台中生活了幾年後才發現,原來中北部臭豆腐跟南部的模樣大不相同, 南部臭豆腐喜歡切成小塊再下鍋油炸,炸得從裡到外都香酥,北部則是整塊豆腐油炸, 吃得到外酥內軟的口感,究竟為什麼有這樣的飲食文化差異,其實我也不得而知,
在火車站週邊有許多一開數十年的台中老味道,比如這家【忠孝豆花】便是老店之一, 從五十多年前便已經開始營業,那時候應該是台中火車站週邊商圈正繁榮的年代, 時至今日即便台中最熱鬧的商圈已經轉移到其他區域,但是老味道還是依然歷久彌新。
雖然中華夜市在網路上好像評價並沒有特別好,不過偶爾看電影前後還是會在附近晃晃, 即便以現在的夜市規模來說,中華夜市並不大,但還是有些挺不錯的小吃隱藏在這邊, 這天為了等人又肚子餓,想找個有冷氣又能填飽肚子的小店,剛好注意到【周記餛飩】,
即便我常常嫌向上市場的東西就是比其他市場貴些,但畢竟離我住的地方算是相當近, 所以三餐覓食還是都會往向上市場鑽,不說價格的話,這邊是真的想吃什麼應有盡有, 有三家我還蠻常吃的麵店,這天就特別來介紹一下其中我蠻喜歡的【曾記小吃】。
每段時間在社群網路(像IG、YOUTUBE)上就能看到年輕人們現在開箱瘋什麼新奇美食, 從韓國辣泡麵、日本18禁咖哩、川味麻辣火鍋即時包等,幾乎是無國界擴散流行, 最近開始流行起『螺獅粉』,這個在廣西柳州的知名小吃也被製作成方便麵販賣,
西區算是相當多上班族的金融商圈,不少銀行都在這,加上向上市場、勤美誠品等, 是個觀光客、在地人與上班族交會的熱鬧地區,各種小吃美食都能在這地方找得到, 特別在這個美村路與公益路交叉路口的騎樓,白天賣雞肉飯,晚上賣爌肉飯跟拉麵,