阿飛早午餐│台中早午餐:隱藏巷仔內森林系早午餐 假日大客滿 馬卡龍圓盤/香料牛肉咖哩必點


阿飛早午餐應該是近期我吃過最驚豔的早午餐之一,店面還相當隱密躲在大魯閣新時代旁邊巷子裡,GOOGLE評價522則有著4.4高分,我來的這天為了怕沒位置坐還特地選了下午時間,想不到整家店生意還是相當好,

這幾年雖然吃過的早午餐不多,但以阿飛早午餐的價位來說並不平價,卻依舊能吸引這麼多客人上門/店員也多,想必好吃度是可以相當期待的。

 


阿飛早午餐是這一年台中我身邊相當多朋友推薦的一家,最主要原因應該是阿飛早午餐的特色不像傳統早午餐,你不太會看到又是一堆半成品食材堆滿整盤,菜色還會因應季節調整,我看過有韓式鍋物,也有印度咖哩,料理口味完全不單調。雖然阿飛早午餐的店面比較隱密,但停車這部份其實附近收費停車場蠻好找的,停好車走過來也不遠,這點很方便。然後巷道很窄,建議機車也不要停在店門口喔。

店面正門不少綠意植栽加上牆面叢林彩繪非常好拍,據說店裡外的彩繪都是闆娘創作的塗鴨繪圖有點厲害,走進店內我覺得整體氣氛是溫馨舒服的,整個開放式空間設計,現在的室內空間比起剛開幕時又大了一倍的感覺,



座位更多,但還是保留了大部份的走動空間不把座位安排得這麼密集擁擠,也讓用餐的空間舒適感更好,話雖如此,但因為生意相當好的關係,基本上都也要到下午時間才難得有空桌,建議想來還是先訂位會比較好。

而且在每個座位區附近都設置了書架,有不少植物及旅遊雜誌可以看,雖然現在的人都是滑手機比較多了。


中島部份就完全是店家的吧檯跟廚房,不過整個料理過程倒也不會聞到太重的油煙味這點還不錯。

 

【阿飛早午餐│菜單MENU介紹】





阿飛餐點以早午餐和招牌飯食兩大類為主,低消是300元,但少見的不收服務費,但如果店內客滿的話有限1.5小時用餐時間,另外還有規定人數到齊才能入座。只是餐點都是現點現做,所以也要耐心等待不要急。

 

【阿飛早午餐│香料熟成咖哩牛/流心熱壓起司吐司圓盤】


這兩道是阿飛的招牌餐點,特別是咖哩飯可以說我自己吃過一次就愛上了,幾乎是不同於坊間各家咖哩專賣店的風味,擺盤也相當豐盛,除了主角咖哩牛肉以外,配餐還有冬筍排骨湯、太陽蛋飯、板煎小農鮮蔬(有茄子、櫛瓜、絲瓜)加開胃小菜(泡菜跟胡麻豆腐)。整個非常豐盛又多樣化。

首先是「香料熟成牛肉咖哩」,是用了超過10種以上辛香料做成的咖哩醬,味道非常濃郁,還帶著我愛的辣勁,其實很像我去印度餐廳吃到的咖哩香氣,但阿飛早午餐的香氣完全不輸,做這麼異國風的特別嘗試我覺得還挺大膽的,牛肉給的份量也完全不小氣又燉得非常軟嫩,只要吃一口就完全能理解為什麼可以是人氣料理。

「冬筍排骨湯」也很推,這道是會因應季節更換湯品食材的,先前也有用過水果玉米,給的筍子量跟排骨肉都很滿足,而且熬出來的湯頭十足媽媽味,甘甜好喝。

板煎小農鮮蔬(有茄子、櫛瓜、絲瓜)加開胃小菜(泡菜跟胡麻豆腐)我也很喜歡,吃得到食材的新鮮。最後還有一碗附上半熟蛋的米飯,飯煮得很剛好不乾硬或濕爛,拌著牛肉咖哩吃絕配。

另一份「流心熱鴨吐司圓盤」也是不少網友推薦的必點餐,馬卡龍圓盤搭配鮮奶嫩蛋、迷你蔬果沙拉麵包圓盤,吐司裡夾超濃起司(有邪惡起司乳酪、培根起司乳酪、肉醬起司乳酪三種風味可以選一種)!另外還附一杯伯爵紅茶,


如果有想換其他飲料還可折抵20元。吐司裡還有包酸甜番茄豬絞肉餡,裹上爆濃起司,再加上外酥內軟奶香吐司,用料之實在好吃度更不用說。一旁還有沙拉、軟嫩炒蛋,整體相當有份量。

 

【阿飛早午餐│現炸黃金地瓜薯條100元


這份是這天點的餐點中相當傑出的一手,嚴選台農66號紅心蕃薯,再撒上梅粉,趁熱享用,不禁會讓你一口接一口停不下來。一開始我吃了還沒發現是地瓜,酥香又綿密的口感非常好吃。

 

【阿飛早午餐│初鹿紅茶拿鐵/阿飛經典特調半拿鐵】


阿飛的拿鐵飲料都是使用初鹿鮮奶製作,兩杯都好喝,我更喜歡咖啡拿鐵這杯。

 


阿飛早午餐餐點都非常有特色,價位偏高,但料理口味跟份量上完全對得起價格,只是生意實在太好,特別假日想吃真的要早點來或事先訂位,特別推薦咖哩飯跟馬卡龍圓盤必點,簡單心得分享給大家囉!

 

 


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◎介紹店鋪:[阿飛早午餐/阿飛brunch│東區]
◎地址:台中市東區大智路17巷8號
◎電話:04-22230420
◎營業時間:09:00Am-05:00Pm
◎消費提醒:週二店休/建議事先預約訂位
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