【ㄅㄨㄅㄨ麵包車】算是台中這幾年帶起懷舊風潮的麵包車代表，一部小小廂型車三年前開始走遍大里、南屯、大雅、潭子，我記得有時我也在北屯一點利黃昏市場看過，自家製作麵包點心自家走上街頭販售，

台中豐原【吉爾斯手作烘焙】是我很愛的麵包店，從北屯東山路起家，GOOGLE網路評價4.5高分相當好，吉爾斯手作烘焙不管是北屯或豐原店都很受歡迎，每年中秋節蛋黃酥、綠豆椪跟夏威夷豆塔都非常受歡迎，店還有更多麵包、蛋糕更加吸引我，

台中【本丸麵包店】是我自己相當愛的麵包店，位置在東區，不過其實離一中街並不算遠，為了它們家鹽可頌每來一中街我總會三不五時特地繞過來解個饞，在GOOGLE評價上有著4.4高分，每到下午出爐時間更有不少人前來搶買，

講到台中清水，最先想到就是米糕跟高美濕地，卻沒想到這邊有家超夯的【一隻熊甜點森林】甜點麵包店，GOOGLE評價數不多，卻可以說是在地秒殺麵包店，每到假日各種生吐司、鹽可頌、泡芙幾乎是一出爐轉眼就賣光，

每到一中街就不會錯過這家【牛胖の手作鹽可頌】還有少見寬敞舒服的用餐空間，今年中秋更特別推出金玥禮盒一次集滿「金玥兒、蛋黃酥、核桃塔」三種美味，主打減油少糖吃得更健康，

自從去大阪吃過「嵜本SAKImoto Bakery」後就對生吐司念念不忘，在台中好幾家生吐司中，永興街這家【暘光田麥烘焙坊】是近來連我自己朋友都非常推薦的，大概開業一年時間，坪數空間雖然不大，

哪裡有排隊哪裡就有美食，最近在台中勤美逛街就一定會看到這家從高雄來的【八蒜包】門口總是大排長龍，而且平日在勤美一樓商場逛街，整個一樓更是彌漫超濃郁大蒜麵包香味，是由一家懿品乳酪菓子手造所打造的品牌，

在中興大學前有家【糖印麵包】，評價數不多但相當受歡迎， 前陣子知道這家店時就竟然是要搬家前最後兩三天營業了， 一到店內才下午一點架上出爐麵包已經幾乎被掃空2/3，

講到台中第二市場排隊美食，天天饅頭、山河魯肉飯、嵐肉燥等都是我的最愛， 不過今年在天天饅頭隔壁出現了一家【台中越南法國麵包工藝】整個人氣大爆發！ 平日不說，每到假日店門口永遠塞滿排隊人潮沒停過，每次經過都讓我好奇，

一中街的【牛胖の手作鹽可頌】在台水宿舍商圈裡時就很受歡迎， 每次要搶鹽可頌都好像是在拼中獎這樣，想不到暑假時搬到新店面重新出發， 從外圍的台水宿舍直接進駐一中街中心水利大樓旁邊，更寬敞舒服的新空間，