尋找一碗台灣老味道，總是要往街頭小巷去挖掘，不過來到台中有春茶館，每季你總是能找得到各種懷舊驚喜，可能是一碗熱呼呼的芋頭排骨酥米粉，又或是一杯滿滿誠意的純鮮榨芭樂汁，不管你覺得賣的是噱頭或行銷包裝，

早起的鳥兒有蟲吃，想吃好料又大碗往傳統市場鑽進去就不會有錯了， 在台中幾個傳統市場裡面，距離我家最近的就是從早到晚都熱鬧的向上市場了， 能從早上6點一直熱鬧到深夜11點，不過早午餐場的消費我覺得比午晚宵夜場便宜得多，

早起的鳥兒有芋頭米粉吃，在模範街這家【珍品小吃 米粉芋】確實如此， 以前剛來台中常跑來模範街這家呷尚飽早餐店吃早餐，就注意到隔壁總是人山人海， 整條模範街生意最好也就是它們，還好只營業早上六點到下午一點早午餐時段，

台中有很有名的大甲芋頭，當然也有很有名的芋圓跟芋頭冰專賣店(東東芋圓跟老芋仔)， 不過鹹口味的芋頭料理我除了把芋頭加進火鍋煮過外，還真的沒有試過其他料理方式， 最近才知道『芋頭米粉』這一味，還相當受歡迎，在台中模範街就有一家天天都客滿的，