仙草凍3兄弟是身為仙草控不能錯過的飲料店！從高雄起家網路評價相當好，主打手工嫩仙草，堅持自家熬煮糖水不使用果糖，口感更是不同於不少飲料店的仙草凍，要讓每個人都喝得到美味健康的飲料，台中目前有兩家分店，

有春茶館應該是在台中繼春水堂之外我最愛上門的茶館，有好多樣化的餐點選擇，舒服的空間座位，而且每季都有餐點新發想，結合好久不見傳統味台菜風格的餐點設計，在這邊總能找得到古早味跟新創意的有趣結合，

茶館文化一直是台中生活的迷人之處，曾經茶店總是通宵熱鬧人潮雲集， 即便到了已經有智慧型手機改變生活型態的現在，茶店在台中依舊很受歡迎， 其中的後起之秀【有春茶館】更是這幾年非常有人氣的台灣古早味茶館，

【紫壁栽手作食與茶】/台中的茶店文化幾乎不會被時代的洪流所淹沒，即便沒有與時俱進...看看阿Q茶坊、翁記泡沫廣場甚至是春水堂、有春茶館等等依舊假日都大客滿，烏龍豆干、珍珠奶茶更是在茶店中少不了的經典組合，不過在各家有名茶店之中，

在這幾年出現的幾家受歡迎咖哩專賣店裡，自慢食堂咖哩算是我蠻喜歡的一家， 相對平易近人的價格再加上是寵物友善餐廳，而且用餐空間也舒服也有空調， 不管是勤美或大慶車站這兩家我都蠻常去的，最近自慢跟綠蓋茶合作開了新品牌，

講到抹茶無異是這幾年非常受大家歡迎的甜點飲料選擇， 到京都旅行大家瘋抹茶，回到台灣對於各種抹茶甜點還是趨之若鶩， 前陣子在逢甲夜市這家【京沺屋抹茶專門】開張也引起了不小的關注度，

有個很有趣的現象就是，餐飲業只要用到芋頭食材感覺都得標榜用「大甲芋頭」， 雖然台灣其他地方也有產芋頭，不過據說只要標榜用大甲芋頭東西都會比較好賣XD 想當然來到大甲更不能錯過這個在地食材的相關美食，自然各種芋頭甜點伴手禮滿街都是，

旱溪夜市很受在地人歡迎自然不用說，旱溪攤位當然也是非常搶手， 營業時間二四五六攤位位置總是很喜歡玩大風吹，每次來都好像是在尋寶一樣， 有天為了找小師弟滷味，注意到在第一排的這攤【椰王椰仁乳】好像在這很久了，

冬天的黑糖珍珠鮮奶熱潮到夏天也差不多近尾聲了，不過還是繼續有新店開張， 但好像除了蜜滋麻美跟小茶齋以外，也沒有幾家能像老虎堂那樣一直排隊的， 最近在美村路上又開張了這家【花好月圓茶飲專賣】，有點浪漫的名字相當清新的裝潢，

想找什麼新奇特別的飲料店的話，其實多多關注IG上面應該都不難發現， 前陣子剛好看到不少人介紹這家【BABOQ献作黑糖飲品】，飲料賣相算是特別， 第一家店在逢甲夜市便當街裡，第二家店選在台灣大道以前郭姐茶坊的位置開張，