正老牌臭豆腐麵線糊 是台中忠孝夜市美食老字號，GOOGLE評價誇張多達2268則但只有3.7分數不高，可是生意卻相當好，更是在地40年老店，每到假日客滿的熱門美食中一定少不了這家正老牌臭豆腐麵線糊，要說台中臭豆腐排名裡這家可能不會是首選，

來一碗大腸麵線 是陪伴我台中打拼歲月的在地美食，可以說十多年來每星期都報到，這幾年除了在精誠路來一碗大腸麵線的起家路邊攤以外，第二代也在健行路跟北屯軍福路各開了來一碗大腸麵線分店(我看網站介紹竟然高雄也有分店！)，不用再吃麵線配來往汽機車廢氣，

臭豆腐王子 是隱藏在西屯路與梅川東路交叉口的素食臭豆腐店，說是隱藏其實三四層樓高超大招牌走西屯路往台中火車站很難讓人經過不注意到，店名雖然叫臭豆腐王子，經營者卻是親切的闆娘，好像也才開業一年多，GOOGLE評論187則有4.7高分，

袁老臭豆腐/大腸麵線 是隱藏在北屯相當多網友推薦的台中隱藏版臭豆腐，店面雖然在路邊但外觀相當低調，可是經過總能聞得到陣陣臭味，GOOGLE網路評價288則有著4.6超高分，袁老臭豆腐只賣晚餐/宵夜時段，但一開店不少客人就馬上報到，而且現在炎炎夏日店內沒有冷氣，

來一碗大腸麵線臭豆腐 應該是我來台中吃的第一家路邊攤小吃，不一定能當台中最好吃的代表，但卻是陪伴我走過台中生活14年的在地美食，在精誠路這個小小奇妙的轉角鐵皮棚架下，精明一街燒烤專家、麻辣麵攤、來一碗大腸麵線臭豆腐，幾年前還有一攤鹹酥雞，

風飛沙小吃店/風飛沙臭豆腐 是講到台中臭豆腐都必有網友推薦的神店，形容風飛沙是神店稍有誇張，不過鼎鼎大名也聽聞已久，我來台中10年多，神岡我到訪次數大概五隻手指頭數得出來(其中兩次是為了鞋廠拍賣來)，

明橋頭臭豆腐是介紹台中林家臭豆腐行動餐車時網友留言推薦的另一台神秘臭豆腐餐車，據說在地開了20多年，網路上幾乎沒有食記可以參考，只透過網友留言知道大概地點跟可能出沒的時間，

林家臭豆腐是最近常在台中大里社團看到討論度相當高的台中臭豆腐餐車，每天在林家臭豆腐臉書社團公告當天會在哪擺攤沒有固定地點，卻相當奇妙的累積了一群死忠粉絲，在台中好吃臭豆腐的路邊攤或店面不在少數，

店名叫【非常香臭豆腐】，可是臭味卻聲名遠播XD在近期排隊夯暴的「隱藏版三角骨」對面，想不到南區這麼臥虎藏龍，一開始聽聞是家素食臭豆腐還不抱期待，畢竟臭豆腐嘛，再好吃大概美味度也是就有個極限天花板了，

有天路過潭子找尋晚餐覓食，無意間發現這家潭子大骨控臭豆腐花枝炒麵， GOOGLE才知道下午四點才開始營業，假日整家客滿沒有停過， 環境很路邊攤，剛好就在車水馬龍呼嘯而過的路邊三角窗位置，