逛忠孝夜市這麼多年都不知道巷子裡還有家50年洪記草屯麻糬老店, 網路上能GOOGLE到的食記還不少,可是GOOGLE評價卻非常少, 但是看大部份推薦評價還不錯加上又是草屯麻糬就還是跑來看看,
宵夜如果想吃滷味又想吃麻辣鍋的話,來這家【鍋底撈麻辣滷味】就沒錯, 雖然滷味攤到處都是,不過大部份口味大同小異加上價位都不便宜! 來到這家鍋底撈不只價格實惠,還是非常少見有感的麻辣口味,
雖然台中好吃麻糬不少,但總是三不五時就會聽見朋友說草屯麻糬很好吃, 特別是「方愫馨草屯麻糬」最多人推薦,上次特地去買過也覺得美味念念不忘, 在台中草屯麻糬最有名應該是西屯李記麻糬跟宮原眼科對面的久味大姐草屯麻糬,
台中中華夜市應該是許多老台中人的記憶,也是少數還有電影院並存的夜市, 一心牛排、老蔡大麵羹、林家烤肉到這篇的【林記中華麻糬大王】都是在地老字號, 雖然我10年多前才來台中,但我還挺喜歡這樣電影院與夜市共生的商圈型態,
滷味可以好吃到還沒開攤就有人在排隊,大概就是一中街這家【蘇記健康滷味】了! 最近常跑一中街閒逛,走跳了十多年竟然發現還有我不知道的排隊美食在這裡, 某天逛到不知道要去哪裡,突然發現在太平路上有兩家路邊攤都在排隊,
一中街有很多學生跟台中人的回憶,像是在育才北路這家【和記傻瓜麵】(原名東記傻瓜麵)也是其中之一,每到假日都客滿到爆炸, 每次經過都想說,不是就乾麵條加烏醋跟醬油嗎?為什麼生意可以這麼好?
來到台中第五市場吃美食,首先你得學會要「先有耐心排隊」這件事, 只要是好吃的每到假日很難有不排隊的,最特別的就是在這裡的三家麵線, 第五市場加加麵線糊、陳記蚵仔麵線跟樂群手工麵線根本365天都排隊到天荒地老,
以前我也非常挑食,就連我自己身為台南人卻曾經完全不敢喝牛肉湯, 畢竟牛肉湯是生牛肉加熱湯去「燙熟」,剛上桌吃起來還是帶點生肉味, 可是寫部落格的這麼多年,應該有99%不敢吃的食物現在幾乎都敢吃了。
這攤【路邊炸蝦天婦羅】在育才北路跟一中街交叉路口來台中工作快12年卻一直都沒吃過,一中街至少走踏沒一百也有個五十次吧!GOOGLE了一下網路評價299則評價有4.2高分相當厲害,問了身邊朋友也推薦,
這幾年各種只有南部才有的美食小吃慢慢被挖掘也出現在台灣其他縣市, 像是台南牛肉湯、白糖粿、碗粿等等,不用到台南也可以吃得到, 但口味道不道地就見人見智囉!其中特別以「白糖粿」這一味算是特別,