台中梧棲海線火鍋【絕品鮮鍋】竟然GOOGLE評價980則有著相當少見的4.9超高分，距離台中三井outlet也只要5分鐘車程，週邊停車相當方便。以現在相對少見的蒸氣海鮮鍋為主打，

最近在大墩十八街這家【江小漁酸菜魚火鍋】全新開幕，對愛吃辣的我來說再開心不過，少見川味酸菜魚專賣店，不再只是過往台式川菜的溫和，該麻該辣一味不少，除了兩人共享大盤酸菜魚以外，還多了一人獨享的酸菜魚火鍋，

台中市區有萬客什鍋人氣強強滾，但到海線我個人最愛的就屬沙鹿這家【尚石苑石頭火鍋】，應該是海線相當早開始引領燒酒雞鍋風潮的一家，從四年前開幕天天客滿到現在依舊很受歡迎，原因無他，

比起台中早午餐或西式餐點，我骨子裡更愛中式麵食與中菜，熟悉卻又總千變萬化的酸甜苦辣更讓我著迷，就像西屯路巷弄新開的老屋餐館【叁食初 麵食 茶飲 私房菜】，一般來到這樣的小餐館，多半能點的餐點選擇都相當有限，

台中吃鵝肉也有台北來的好選擇，近期在漢口路新開張的【酉金鵝】就讓人很喜歡，而且生意還相當不錯，鵝肉在小吃中一向都不是相對算便宜的美食選擇，但鵝肉本身肥香油嫩的滋味總是三不五時就想念，

講到一中街義大利麵，應該「HUN混」是生意最好的一家，不過我自己私心更喜歡隱藏在台水宿舍這家【高沐手作料理/高沐義大利麵】，從科博館搬到一中街後整個更火紅，位置不太好找，卻隱身在一間自家打造的頹圮老宅裡，

在台中火鍋吃到飽只要328元是什麼概念？從南部起家的【鬥牛士二鍋】在台中文心家樂福新開幕，想不到價位這麼親民，最便宜平日午餐只要328元，晚餐每人388元就能吃得到8種肉/熟食沙拉吧/炸物/飲料/冰淇淋/蔬食吧吃到飽

在台中小家庭假日聚餐，似乎都相當喜歡定食類餐廳，幾家知名的日式定食每到假日都是客滿，其中王品品田牧場日式豬排更是熱門老字號，始終不變的好味道，無微不至的貼心服務，這篇就要來介紹一下東海Jmall品田牧場，

每次講到 台中烤鴨，每個台中人總有心中最愛的那一家，不一定排隊的最好吃，就像隱藏南屯這家【鴨屋脆皮烤鴨】，只有兩夫妻經營了四年，卻能在GOOGLE評論有著4.4高分好評價，雖然講到台中烤鴨很少聽到它，

連續兩年拿下台中米其林餐盤推薦的「麵廊牛肉麵」以一碗超乎我預期豐盛的皇城牛肉麵始終讓我念念不忘，最近麵廊在五權西路新開張了一家【禾食再來】，以明亮+木作風格嶄新推出不同於麵廊帶點日式家庭風味的料理小館，