平禄壽司五權店/平祿壽司│台中北區：台中最強迴轉壽司 超多親子家庭用餐 炸蝦 螃蟹味噌湯必點

平禄壽司五權店/平祿壽司 是相當受歡迎的台中迴轉壽司，全台灣目前也只有台中兩家店面，不同於藏壽司/壽司郎分店遍及台灣北中南，但兩家評價都很好，以平禄壽司五權店來說GOOGLE評價近8000則就有4.3高分，有舒服用餐空間，更有不同於藏壽司/壽司郎的超豐富餐點品項，甚至假日還有小朋友超愛的桌邊小丑氣球表演，停車場就在隔壁也非常方便，甚至平禄壽司松竹店還有迴轉壽司少見的飲料喝到飽服務，叫人怎麼能不愛上它。

 

【平禄壽司│店面介紹】

平禄壽司五權店 就開在五權路跟學士路交叉口，中午開始營業只到晚上八點半。旁邊是中國醫藥大學附設醫院，再不遠處就是中友百貨/一中街，約莫5分鐘路程可以抵達台中中華夜市，超顯眼的店面幾乎每到餐期都是客滿狀態，假日更是不用講，

不知道是不是迴轉壽司軌道容易引起小朋友興趣的關係，台灣的迴轉壽司都非常受到親子/家庭客群歡迎，每到假日門口都是一堆家庭在候位，想來吃都建議盡早預約訂位，也難怪藏壽司跟壽司郎分店一家接著一家開還生意都很好。平禄壽司是來自日本仙台的迴轉壽司品牌，但創辦人是在日台中人的樣子，所以台灣第一家、第二家店就都開在台中至今應該也有兩三年了，這天平日過來想不到生意依舊非常好絲毫沒有退燒跡象。

 

【平禄壽司│訂位及現場號碼牌】

進入店內建議先到候位機抽取號碼單，然後等待櫃台叫號就可以入座，我們這天剛好是第一組客人，但我試過在餐期的時候過來有等過半小時。

櫃檯旁邊有候位區可以坐，室內有冷氣坐著等比較舒服但座位有限。

帶位部分蠻有趣的會請機器人帶位，相當可愛。

平禄壽司店內多以迴轉壽司常見的四到六人座為主，椅子跟桌子間距不會太窄，迴轉壽司軌道當然就在座位邊，軌道有兩條，


一個是常態迴轉壽司品項，轉到你面前想吃就直接拿取，另一個是透過桌上平板點餐會從另一個軌道專屬送餐到座位前。也有單人K書座位，一個人來用餐也可以不用注目別人輕鬆用餐。

 

【平禄壽司│點餐方式/菜單介紹】

來平禄壽司點餐有三種方式，可以直接拿迴轉軌道上面的餐點，也可以用桌上平板或用手機QRcode點餐，會從上面軌道用餐車送過來座位。另外餐盤有分為「綠色40元/土金色60元/紫色(依菜單價格為準)」三種價位的碟子，菜單頁面上更有詳細分類及特別推薦選項，


如果第一來不知道該吃哪些，建議點店長推薦的就沒錯了。我自己是有簡單拍些平板上的餐點給大家參考，但實際上平禄壽司菜單每季都會有品項增減，還是以現場菜單為主喔。

另外這裡我還蠻意外也有提供整瓶清酒可以點。

 

【平禄壽司│和牛干貝握壽司/松露干貝鮭魚肚】

這兩款組合壽司應該是平禄壽司的經典款餐點，雖然一貫要80元，但每貫就有魚子醬/和牛肉片/干貝三種食材結合，而我更喜歡松露干貝鮭魚肚這款，一口下去三種食材享受融合在嘴裡，底下的醋飯我覺得比一般迴轉壽司好吃一點點。而且比較貴的品項擺盤也特別精緻。

 

【平禄壽司│螃蟹味噌湯/鮑魚茶碗蒸】

「螃蟹味噌湯100」是在網路上看過就相當好奇的湯品，畢竟迴轉壽司餐點很少看到賣相這麼豐盛浮誇的，想不到端上桌還真的是一整隻螃蟹在湯碗上，而且不是只有蟹殼裝飾，是完整的三點蟹整隻，但我比較不愛啃三點蟹覺得挖肉小麻煩，

身體肉量一般，蟹腳肉不要浪費。然後就在我以為解決那隻蟹就收工時，想不到湯裡還有好多魚料、豆腐，雖然這碗要100元，但分量來說還挺不錯的。

「鮑魚茶碗蒸80」有金錢鮑跟茶碗蒸裡有海膽跟雞肉，上面還加了點蝦卵裝飾，不說那顆金錢鮑，茶碗蒸本身好吃也有料，除了小干貝還有點豬肉塊(沒記錯的話)，還蠻推薦可以點來吃。

 

【平禄壽司│霸王蝦/炸蝦拉麵】

「霸王蝦60」也是平禄壽司招牌，我看隔壁桌點了七、八份讓我相當好奇，上桌是兩尾不小的炸蝦，上面擠滿美乃滋，一吃更讓我意外麵衣裡的蝦肉並不會太小隻，麵衣尚可，但每口都吃得到蝦肉，愛吃炸蝦可以試試。來平禄壽司必點。

然後我有個怪僻，就是來迴轉壽司很愛浪費錢點拉麵，因為常常很小碗又貴，平禄壽司這碗炸蝦拉麵還要150元，

上桌好像比藏壽司/壽司郎得拉麵還大碗些，插了三尾炸蝦(跟霸王蝦是一樣的)，白湯濃郁，麵條有點太軟爛，筍乾尚可，拉麵本身來說我覺得壽司郎的更好吃一點。

 

【平禄壽司│刺身盛合/花枝比目魚天婦羅】

「刺身盛合160」小船盛裝有點小貴，有鮭魚肚、鮪魚赤身、花枝、海鱺魚肚四種各一，單片生魚片是不會太小片也好吃，但還是覺得偏貴。

「花枝比目魚天婦羅90」它們家炸物我都覺得蠻不錯的，上桌時麵衣不會濕軟，還有保持酥感，麵衣也不至於太厚。

 

【平禄壽司│炙燒鮭魚肚/大切生鮭魚】

「炙燒鮭魚肚40」算是基本款壽司，但顯然看起來魚肉比起壽司郎或藏壽司都大片，炙燒過後整個油脂更甜美香氣濃郁好吃。「大切生鮭魚60」比基本款鮭魚多20，魚肉更大塊，口感好油脂甜，真的可以多拿幾個。

 

【平禄壽司│鰻魚捲/厚切東洋貝柱】

「鰻魚捲100」也算是份量蠻值得拿的餐點，四個花壽司捲上面有四片不會太薄的浦燒鰻，米飯還不錯吃，浦燒鰻魚口感還可以有點油嫩度，記得壽司捲有兩個都不錯。

「厚切東洋貝柱60」可以拿，干貝還有濕潤Q感，口感還蠻好吃的，也不會太小顆。

 

【平禄壽司│鮭魚親子軍艦/鹽蔥鮪魚泥】

「鮭魚親子40」蠻好吃的，鮭魚丁足，鮭魚卵要是能更多點就更好了，肉嫩油脂甜香加上鮭魚卵鹹香剛剛好的好吃。「鹽蔥鮪魚泥40」鹽蔥太少味道上存在感不足，鮪魚泥口味也一般，這個不太推薦。

 

【平禄壽司│厚切蒲燒鰻魚】

真的是很厚切的一大塊蒲燒鰻魚，喜歡吃鰻魚的可以點這個，以迴轉壽司來說我覺得還不錯。

 

【平禄壽司│河童美祿巧克力】

這個是小朋友很愛的人氣品項，可愛河童造型瓶子，裡面是香濃美祿巧克力，我也蠻愛喝的就是量沒有很多。但也不見得一定要點飲料，因為也有提供冰的玄米茶可以喝，還蠻好喝的喔。

 

【平禄壽司│用餐心得】

在台中的迴轉壽司有平禄壽司、壽司郎、藏壽司、はま寿司、爭鮮跟點爭鮮幾家，幾乎可以說每到假日都是親子用餐的熱門選擇，每家各有長處，但我自己只有はま寿司還沒吃過，剩下的幾家我覺得平禄壽司是我最愛的一家，壽司品項多，餐點品質也好，空間我也喜歡，雖然沒有小朋友最愛的扭蛋可以玩(其實就算有也蠻難中的)，還蠻推薦給愛吃迴轉壽司的可以來這邊試試。