台中有很多厲害又天天客滿的小火鍋店，不管是老字號九冠樓或是人氣滿滿萬客什鍋， 像我常常喜歡一個人邊看韓劇邊吃飯的話，小火鍋就更是我最喜歡的好選擇， 最近在東興路上新開了這家獨立小火鍋店【大樂鍋精緻鍋物】，網路上的評價還相當不錯，

成功陳臭豆腐 美食永遠都是這樣，當你以為找到心目中的最愛，卻總是一山還有一山高吃也吃不完， 我自己最愛的大腸麵線是精誠路的『來一碗大腸麵線』，臭豆腐則是『花蓮瑞穗臭豆腐』， 有天在PTT上閒逛，突然又看到好幾個網友力推在彩虹眷村附近的【成功陳臭豆腐】，

學區附近總是有便宜好吃的小餐館可以挖掘，像是在嶺東科大對面這家【米夏費德爾】， 賣的是義大利麵、咖哩飯跟輕食等等，聽說已經一開十多年，可以算是在地老字號餐廳， 感覺是那種約會或下課翹課吃飯聊天或做報告的時候會習慣常常相約的簡餐店，

以前當上班族每到中午都喜歡找些特別口味的小食堂，比如泰式料理或越南小吃之類的， 在廣三SOGO附近上班的時候，像是【泰國麵王】就是我三不五時很常上門的午餐選擇， 開胃有溫度的辣香麵食夏天開胃冬天暖心，最近又發現這家【泰粉味泰國米粉湯專賣店】，

最近在台中吃到這家【水森水產】讓人相當喜歡，最主要是海鮮用料真的非常新鮮好吃！ 吃日本料理大概是最能撫慰思念日本旅行的美食，又能同時享受到食材鮮美與手藝巧思， 從平價到高價的選擇非常多樣，卻不一定是每家都能做出讓人覺得一吃就喜歡的好味道，

在台中競爭激烈的燒肉市場中，【樂軒和牛燒肉專門】總是不斷向更頂級的精緻餐飲挑戰， 從最早的鍋物、壽喜燒到全和牛燒肉，每一次不管是在服務或品質上面都完全沒讓人失望， 這一次樂軒更推出了不同的燒肉領域，端出不輸給日本敘敘苑的調味燒肉新味覺體驗，

台中韓國烤肉風潮至今依舊相當火熱，畢竟我想只要韓劇燒未退，就很難有退潮的一天， 這篇來到南屯區公益路這家【五花肉.KR mini韓國烤肉】，名字真的有點長的難記XD 不過在公益路南屯這段現在也變成另一個餐飲業小戰場，整排各式異國料理店應有盡有，

在台中經營燒肉市場算是相當嚴峻的挑戰XD，因為所有的燒肉店都會被拿來跟屋馬比較， 否則就是食材等級輸不得，大概除了日本和牛以外的頂級食材都要搬到店內菜單裡面， 這幾年還真的少有平價燒肉店出現了，這篇要介紹是在河南路上的【明炙道炭火燒肉】。

台南牛肉湯雖然已經是在地知名小吃，在台南真的街頭巷尾算起來百家爭鳴不止， 但不少台南以外縣市也開了不少溫體牛涮涮鍋，就像是這篇要介紹的【演藝牛鍋】， 不過它們的牛肉並非來自於台南善化，而是來自於自家合作畜牧場，其實創始店來自嘉義，

台中其實還蠻多家越南料理店受到歡迎，特別以東區斐越南小吃跟南屯娟越南小吃最有名， 不過大大小小的越南小吃其實也不少，其實各地區都有在地網友會推薦在地喜歡的店家， 最近剛好在FACEBOOK廣告看到這家【越南王】，我真的很容易常常被臉書廣告吸引，