永芳亭扁食肉粽 來豐原廟東夜市這麼多年,竟然從來沒吃過這家80年老店,而是某天朋友大力推薦永芳亭扁食肉粽 才讓我有了好奇心,可能只有兩坪多大小的店面,卻總有不少客人甘願擠在裡面並肩而坐。而講到廟東夜市美食,比較先想到的無非是廟東清水排骨麵、菱角酥、金樹冰果室鳳梨冰、正老牌豐原肉丸居多,所以這家永芳亭扁食肉粽真的是相見恨晚,更是嚴重被低估的80年老字號美食。 【台中豐原美食推薦】 熱浪小島豐原店(菜...
熱浪小島豐原店 是台中知名蔬食餐廳熱浪島南洋蔬食茶堂 歇業後開出的最大間旗艦店,當初最大的熱浪島南洋蔬食茶堂收掉讓不少人相當惋惜,而沉潛後再出發的這一年秉持著「收掉一間大島 一年開出20家小島」的理念,讓熱浪島的美味不再只是侷限在台中,而是開枝散葉到城市各處讓更多人吃得到這份用心的好味道。我自己是從12年前開始愛上熱浪島的蔬食料理,正所謂「無肉令人俗」,但熱浪島南洋蔬食茶堂 卻讓這句話完全顛覆,店...
T4清茶達人廟東總店 是豐原廟東夜市在地20年老字號手搖飲料店,也是陪伴不少豐原人成長回憶殺的地標,雖然T4清茶達人這幾年在海外分店已經拓展分布美國、英國、馬來西亞、汶萊、印尼、哥倫比亞、澳洲、西班牙、德國等國家相當厲害!每次來豐原廟東夜市除了吃廟東川代菱角酥、廟東古客蒜肉飯以外,T4清茶達人也是我們很常買的飲料店,
豐原廟東麥芽餅 是某次去豐原廟東夜市好奇買來試看看的麥芽餅,這種路邊攤麥芽餅現在也越來越少見了,有的也多半是有點年紀的阿北或阿婆騎著鐵馬叫賣(比如向上市場好像有一個但不常遇見),在廟東夜市這條狹窄走道,兩邊有著不少排隊美食,像是廟東川代菱角酥、廟東古客蒜肉飯等,但這攤豐原廟東麥芽餅 卻是相當沒沒無聞少有人介紹的攤位,畢竟路過會覺得「不過就麥芽餅嘛!」,
頂極雞肉飯無刺虱目魚羹 是在豐原相當好評的台中雞肉飯專賣店,對面是豐原在地有名的立麒鮮肉湯包,但這家頂極雞肉飯也相當受在地人歡迎,小小店面餐點老闆夫婦兩人在料理上的堅持不同於一般小吃店,雞肉以舒肥方式料理,羹湯更是用熬製拉麵湯底手法來製作,
GOOD GOOD過的好好曲奇餅 想不到有這麼家好吃台中伴手禮隱藏在潭子巷弄裡,主打減油減糖輕烘焙的台中曲奇餅專賣店「GOOD good 過的好好」之前就常常在百貨公司快閃活動看過,特別是泰式奶茶曲奇餅讓人印象深刻,
【吉寶叻沙麵】 是在台中幾個夜市都非常受歡迎的台中夜市美食,不管是在台中總站夜市、豐原八方夜市或大慶夜市常常都是客滿又排隊,對我這個熱愛泰式/南洋料理和咖哩的人來說,只要百元就能吃到一碗湯頭濃郁、料多實在的南洋麵食再爽不過,
角地方料理廚房是豐原新開幕的中菜早午餐,但其實前身是在豐原向陽路經營20多年的飯菜舖子,因應疫情關係調整營業及料理型態,重新打造出現在帶點歐式西洋風又像是無菜單私廚的中菜餐館,角地方料理廚房GOOGLE評價相當好,結合了早午餐與台菜料理新概念,
台中豐原【吉爾斯手作烘焙】是我很愛的麵包店,從北屯東山路起家,GOOGLE網路評價4.5高分相當好,吉爾斯手作烘焙不管是北屯或豐原店都很受歡迎,每年中秋節蛋黃酥、綠豆椪跟夏威夷豆塔都非常受歡迎,店還有更多麵包、蛋糕更加吸引我,
台中宵夜晚餐選擇,滷味/鹹酥雞絕對是首選,其中滷味我發現這一兩年出現不少冷滷攤,特別以【秘醬滷味】最常看到,幾乎插旗了城市的每個角落,秘醬滷味有個特色,雖然同品牌,但滷煮食材是各店自行負責,