炎熱的夏天如果不找有冷氣空調的店家吃飯，想吃個湯麵熱食真的光想都滿頭大汗， 這時候只有涼麵是最好的選擇，口味不一定清爽，但溫涼風味吃起來沒有燥熱感又好入口， 素聞嘉義涼麵有跟其他縣市不同的獨特吃法，可是每次下嘉義都只記得吃雞肉飯而已，

台中各地區都有在地傳統市場是在地人的廚房，離我家最近的當然就是向上市場， 雖然說是傳統市場，但其實它幾乎是從早上五點半以後到半夜十二點多都熱鬧滾滾的， 要買什麼要吃什麼這邊幾乎都有，不過以物價來說它也算是不那麼完全便宜的市場。

對一個台南人來說，台南小吃都常常會是那份鄉愁的寄託，但外地怎麼吃都不對味， 不管牛肉湯、碗粿、肉燥飯或是炒鱔魚，那個獨特台南味外縣市不知道為什麼都吃不到， 某天剛好在網路上看到有網友詢問『台中也有像台南那樣好吃的鱔魚意麵嗎？』

台中小吃不只是爌肉飯跟大麵羹，更何況是來到台中七年多，想吃的東西還是吃不完， 有些在地美食還是要問在地人才會知道門路，比如這家【成都路 生炒花枝羹】就是， 偶然一兩次騎車經過這地方，這邊也不是什麼夜市或餐飲聚集地，平常也看不到這攤蹤影，

到日本吃過關西章魚燒以後(口味完全不合)，你才能體會到原來台灣章魚燒有多好吃XD 其實我一直都蠻喜歡日船章魚燒的，畢竟能在逢甲天天排隊除了名氣外也不是隨隨便便的， 從日船時期開始，章魚燒這道異國美食不知不覺間變成陪伴我們成長記憶的食物之一，

最近在廣三SOGO這邊有家【小戶商行】中式麵館相當受歡迎，原本位置是在東興路上， 記得是在我還挺喜歡的JD川味鐵板燒的對面，不過那時候的店面有點小，最近才搬遷過來， 結果才剛開沒多久又開始天天客滿，讓我實在相當好奇究竟有多好吃才能這樣天天滿座，

向上市場是西區這帶美食集聚相當有人氣的傳統市場，不管清晨中午或晚上都人潮滿滿， 這一兩年在它週邊也出現了許多跟傳統市場氛圍不同的美食店家，各種料理應有盡有， 不管是燒肉、咖啡店、早午餐、日式甜點或拉麵等等，都讓市場的週邊特色變得更多元化，

大腸包小腸是台灣大街小巷都可以看到的特色邊攤小吃，不過在台中算是知名小吃之一， 畢竟在逢甲夜市便當街路口有家外國或外地觀光客每次都必到此排隊的官之霖大腸包小腸， 對於這家我沒有特別喜歡也不討厭，偶爾經過也還是會買來回味一下(雖然是覺得越來越貴)，

先前介紹過幾家傳統古早味的炭烤玉米，不過在中華夜市這一攤卻讓人有更不一樣的感覺， 記得小時候的電影院外面總是有各種攤販林立，那是個還沒有大型連鎖影城興起的年代， 那時候還沒有珍珠奶茶、滷味攤跟香雞排，有的就是吧噗、烤香腸、烤玉米的路邊攤，

走進夜市裡面不乏能看到牛排、鹹酥雞、珍珠奶茶、藥燉排骨跟滷味攤，幾乎都是老面孔， 不過賣中式甜湯的卻算是相對少數的選擇，以往夏天消暑都只想到要喝飲料吃銼冰， 但是來到中華夜市這家小有名氣的【陳記涼茶本鋪】，我也是經過了它好多年都沒試過，