冬天是吃火鍋的好時節..光是看到沸騰的火鍋心就暖了一半..

雖然阿裕牛肉鍋在台南評價相當兩極，不過趨之若鶩的朝聖觀光客還是絡繹不絕， 但其實我自己也蠻喜歡阿裕的，只是它那個很不親切的價位讓我也好久沒吃了， 這天因為朋友的介紹，特地帶我來這家【湖東牛肉鍋】，其實不太算位在台南，

講到草屯麻糬，我真心始終念念不忘『方愫馨手工麻糬』的好味道，甜的鹹的我都愛， 不過無奈草屯實在車程太遠，倒是在台中西屯路上也有家【李記草屯麻糬】很受歡迎， 剛好也離我家不遠，而且還是我八、九年前剛來台中時吃到的第一家台中麻糬印象深刻，

台南溫體牛肉湯算是台灣相當有名的牛肉料理，多少觀光客都為了那牛肉湯早起排隊， 現在在台南以外也有不少新鮮溫體牛肉直送餐廳，像是這家【那隻牛】就相當值得推薦， 它們家除了溫體牛肉涮涮鍋以外，還有很多熱炒菜色可以點，不用花大錢就能吃好又吃飽，

在學區附近偶爾會遇見意外的美食，就像這天其實原本只是要去關廟參加婚禮喜宴， 回家的路上經過歸仁，在新豐高中前面看到整排三四攤的小吃攤，整個相當熱鬧的樣子， 現在的學校好像放學好像都比較少會看到這樣的光景，要在比較非鬧區的地方才遇得到了，

不少觀光客到訪台南都是為了『溫體牛肉湯』這一味，為了美味甘願到名店早起排隊， 最有名的以六千牛肉湯莫屬，天未亮店門口已經大排長龍，但除了牛肉湯還有牛肉鍋這味， 不過牛肉火鍋開在中西區這一帶算是少數，這家【上牛村溫體牛肉火鍋】就在民生路上，

在網路上找尋好吃披薩的時候..突然發現了這麼一家店叫【亞米亞米拿坡里窯烤披薩】.. 每次找尋台南美食多半是以『在地小吃』為主要目標..異國或義式料理通常都比較少注意.. 但是發現這家亞米亞米在討論區中網友的評價其實還挺不賴的..幾乎是以好評佔絕多數..

人到了一定的年紀..對於食量這件事就再也不求能吃到飽撐..只要滿足口腹之慾的程度即可.. 所以現在去吃到飽這類無限暢食的餐廳幾乎都是賠本..每樣餐點都是蜻蜓點水淺嘗即飽XD.. 不過唯獨對於『餃子』的熱情依舊未減..聽聞哪裡有好吃的餃子就往哪裡去..再遠也要吃到..

每個城市在晨光甦醒的時刻..讓我覺得最有活力的地方就是傳統市場.. 到日本的傳統漁市..直接現剝生吃感覺新鮮漁獲的生猛活力.. 到台灣的傳統市場..感覺的是我們熟悉的人情味和溫暖的台灣味..

安平老街是這幾年台南最熱鬧的觀光區..每到假日我只能說生人勿近.. 遍地伴手禮加在地小吃我想荷包沒有噴掉一半大概很難全身而退.. 而台南小吃中的牛肉湯又是這幾年最火的小吃之一..畢竟牛肉的脆嫩滋味實在無人能擋..