2025.09.03

白妞鹹酥雞北屯環太店台中北屯新開幕隱藏住宅大樓裡有冷氣的鹹酥雞品項多到選擇困難

白妞鹹酥雞北屯環太店/台中第一家白妞鹹酥雞 是隱藏在台中北屯住宅大樓裡的好評鹹酥雞，創始店在台南赤嵌樓附近，白妞鹹酥雞北屯環太店是開到台中的第一家分店，在滿街的鹹酥雞攤裡，唯一白妞鹹酥雞北屯環太店不是路邊攤型態，而是隱藏在新住宅大樓社區裡，真的是沒有在地人報路都不知道這裡有家鹹酥雞店。新開幕幾個月就很受社區住戶跟附近老客人的喜愛，白妞鹹酥雞北屯環太店 幾乎是一開店客人就不斷上門，環境乾淨、品項豐富、調料口味也很對我的味，但價格還是相當台南味的平易近人，是吃過會很喜歡的鹹酥雞。還可以透過LINE預訂(點這)超方便！

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【台中北屯美食參考】

【白妞鹹酥雞北屯環太│店面位置】

白妞鹹酥雞北屯環太店 雖然說地址在台中北屯，但地點其實已經在靠近大坑這一帶，我還在懷疑著這個地方竟然有鹹酥雞店？GOOGLE導航就帶著我從太原路三段經過74號快速道路，越過廊子溪，來到環太東路這個嶄新的住宅社區，白妞鹹酥雞北屯環太店就隱藏在社區大樓下，

還完全被綠植栽樹木擋住店面，不過在白妞鹹酥雞北屯環太店 旁邊有個顯眼的7-11。停好車走進來就能看到白妞鹹酥雞店面跟小小招牌

白妞鹹酥雞北屯環太店 其實是在住宅區的店面裡，而且鹹酥雞攤車是擺在室內的，然後走進去有冷氣可以吹，第一次等待鹹酥雞不會滿身大汗，店面空間也打理得非常乾淨整齊。

白妞鹹酥雞北屯環太店 攤車上的食材琳瑯滿目品項比一般鹹酥雞路邊攤還豐富，不知道是不是每家白妞鹹酥雞品項都這麼多。而且雖然位置隱密，我還在想到底客人要怎麼發現這家店的時候，想不到客人接連不斷上門沒停過，原來很受歡迎！這裡可以現場點餐還可以透過LINE預訂(點這)超方便！，也有合作UberEats/FOODPANDA線上點餐。

炸鍋的油也相當乾淨，雖然多少會有油煙，但處理的設備似乎都有到位，明明在室內在攤車前是不會聞到太重油煙味的，另外還有脫油機，可以多少甩掉一些炸油，可以減少瀝油等待的時間。

然後這邊都可以付費多加蒜頭、九層塔份量，都只要銅板價。另外白妞鹹酥雞的辣粉我蠻喜歡的，小辣就是有感的辣了。

【白妞鹹酥雞北屯環太│菜單價格】

白妞鹹酥雞北屯環太店 在攤車旁邊就貼了一張特大菜單，不過品項實在太多，主力商品有特別擺在餐檯最顯眼處。像是鹹酥雞、雞腿肉、綿密地瓜、三角骨、虱目魚柳等等。雖然在住宅裡但價格也沒特別貴，還有加價九層塔蒜頭能再加量的選擇。

如果消費滿200元，店家還會特別用紙盒裝，吃起來更方便，也讓麵衣更不會軟掉，野餐或帶回家追劇直接擺在桌上配著吃更方便。

【白妞鹹酥雞北屯環太│蛋餅皮/雞排(不切)】

「蛋餅皮15」應該是現在鹹酥雞少見的好便宜品項，甚至台中鹹酥雞攤位我根本沒看過這個也能單賣XD沒錯！就是早餐店那個蛋餅皮，

切片下鍋油炸後份量變好多，蛋餅皮炸過後會變成有點像是餅乾的酥脆感，加上椒鹽跟辣粉調味其實蠻好吃的，CP值真的很高！

「雞排80」切跟不切差5元，我自己吃雞排是比較愛不切派，感覺更能保留肉汁，白妞鹹酥雞的雞排是比較傳統風味，但也夠大片，

麵衣不會太厚，整塊雞排平均厚度好吃不柴，醃料入味而且我蠻喜歡這個口味的，意外的是就連冷掉都覺得雞排口味還是鰻好吃的。

【白妞鹹酥雞北屯環太│虱目魚柳/巴沙魚】

「虱目魚柳65」是假日限定的人氣品項，這天才開店兩小時就快賣完了。每塊魚柳不會太小塊，然後吃起來真的是虱目魚肉的味道跟紮實口感，當然無刺能輕鬆享受虱目魚美味跟麵衣酥香。走進店裡真的鮮點這道就對了。

「巴沙魚25」有兩條，是大家習慣在外面鐵板燒或其他餐廳常點到的魚排，肉質嫩口，比起虱目魚柳來說小條些，我是更愛虱目魚柳的口感。