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台中茶館/茶店文化是夜生活另一個我最愛的部份,除了春水堂、阿Q茶舍這些老字號以外,在朝馬新開幕的【SAFE運動餐飲茶館】更是新型態的台中茶店,結合運動彩券/桌遊休閒娛樂以外,24小時不間斷的營業時間
台中市區有萬客什鍋人氣強強滾,但到海線我個人最愛的就屬沙鹿這家【尚石苑石頭火鍋】,應該是海線相當早開始引領燒酒雞鍋風潮的一家,從四年前開幕天天客滿到現在依舊很受歡迎,原因無他,
隱藏在台中太平小火鍋店【上尚坊精緻鍋物】GOOGLE評價有4.2高分,是家在太平相當隱密的轉角小店,看了網路評價不少人都推薦它們家的燒酒鍋,雖然是以賣單人鍋為主,但不定期也會推出各種超值大份量海鮮/肉肉鍋物,
台中火鍋市場競爭之激烈永遠有新生力軍加入,繼六扇門後最近在東興路上出現這家【A JoSi阿啾嘻韓國平價火鍋】也是一到用餐時間直接大客滿,最便宜鍋物130元起有咖啡飲料、冰淇淋、霜淇淋吃到飽,
漢口路起家的萬客什鍋,無疑可以說是完全不輸輕井澤的台中火鍋, 從一家排隊小店到開出三家大型分店,還一家比一家更豪華, 重點是每天不分平日/假日用餐時間都是客滿狀態更是厲害!
在台灣的小火鍋市場中,王品系列的石二鍋人氣始終都相當受歡迎, 常常經過幾家分店每到假日依舊門口都在排隊,即便已經開了這麼多年, 在分店數眾多的狀況下,GOOGLE網路評價分數依舊都在4分上下!
台中公益路餐廳總是高大氣派,每家都像走進豪門宅邸一樣, 不管想吃火鍋燒肉中港粵菜日本料理一應俱全,只是價位大多不便宜, 除了這家從忠孝夜市過來的【一級棒讚小火鍋】,整個是公益路CP值最高餐廳,
還記得去年冬天在霧峰發現一家海鮮職人自家開的火鍋店【小胖鮮鍋】分享完大受好評! 雖然炎熱夏天還沒走,秋老虎也蠢蠢欲動,但是燃燒的火鍋魂依舊不能熄滅熱情啊! 超值新鮮的海鮮鍋物吃過都會難忘,這次在大里也有一家【禾味涮涮鍋】同樣料好實在!
過去幾年好像是因為溫室效應的關係..夏天總持續到九月十月未止步..但今年天涼得早了些.. 九月已經開始有名副其實的秋意濃了..天氣一涼或冷..熱呼呼的燉補跟鍋物就是第一個念頭.. 在台中霧峰最近開了這麼家大型鍋物店叫【鍋裡鍋物 IN the POT】..正好在秋初開始試營運..
時序九月開始入秋..已經沒有夏季的酷暑..雖然空氣中還是有微微悶熱的味道飄散著.. 但是『吃火鍋』這件事在台灣好像很少有四季之分..嘴饞起來管它天氣熱照樣嗑一鍋.. 只是沒有多幾個朋友想吃個火鍋也很難成行..還好現在有小火鍋的發明造福我們單身阿宅.