忠孝夜市是在南區的另一個人氣生活圈，想吃在地美味這邊從早到晚各種選擇都有， 以往一般來到這邊想到的都是傳統小吃、涼水、爌肉飯居多，畢竟是『夜市』啊！ 但想不到這邊也有一家CP值相當不錯的【合榭精緻鐵板料理】，就在夜市正中央位置，

日本料理大概是唯一最能撫慰思念日本旅行的美食，享受食材最純粹原始美味的感動， 在台中七期隱藏了不少高檔好料理值得挖掘，雖然價位不是那麼平民，但美味卻是實在， 比如在惠中路上的這家【水舞稻葉 割烹料理】，不同於一般餐廳開在顯眼馬路邊的位置，

今年最夯美食主題莫過於台南飲料店五花八門創意，繽紛珍珠、華麗漸層加販賣機正火紅！ 但在這些吸盡媒體跟觀光客目光的花招創意外，也有誠懇實在的在地飲料店相當受歡迎， 從永康大灣起家的這間【台灣茶渠】飲料店，店名樸實，卻擁有相當在地的超人氣支持。

雖然夏天吃冰喝飲料是必備行程，不過飲料店滿街望去十多家到底要喝哪家都要煩惱好久， 更不用說下午茶時間辦公室想訂個飲料，打開抽屜翻出飲料店MENU也是十多張左右為難， 這幾年台灣人口味越來越喜歡偏『不太甜、天然』取向的飲料店，果汁就是不錯的選擇，

又到了要放暑假的畢業季，這時候最需要找一些適合聚餐吃喝謝師宴又省錢的好地方， 選熱炒店好像太過平常，因為平時就已經很常吃，而且再怎麼點多半都只是熱炒小菜而已， 找飯店的話環境舒服漂亮，不過整個桌菜其實也不算便宜，主要是口味也不一定就喜歡，

要開一家餐廳不算難，但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易，至少不是餵飽客人而已， 我想『讓客人有回家的感覺』，那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧！ 在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳，

在深夜食堂走紅以後，不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了， 所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現，而且還是越晚排隊越能吸引人注意， 前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時，才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯，

日本拉麵在台灣總是會有高潮迭起的發展，最早應該就是電視冠軍拉麵店進軍台灣那波， 當初一進台灣的口味很自然的就入境隨俗的台灣化了，那時候大概我朝聖的就為了名氣， 熱潮消退後過了好多年，突然開始好多日本在地拉麵連鎖店都跨海來到台灣展店(淘金)，

初來台中那年，除了聽聞炒麵加東泉辣椒醬必嘗以外，還有仙草凍跟芋圓也是必嘗名產， 芋圓當屬新社的東東和老芋仔是兩大熱門排隊店，而仙草凍就是非瑪露蓮名氣最大莫屬了！ 但慢慢也有不少讓人一嘗就愛上的好店出現，比如在中興大學附近這家【嚐仙手工芋圓】。

在西區SOGO、勤美一帶，想要找到各國異式料理、台灣味小吃、深夜食堂或酒吧不難， 不管哪條小巷弄裡都是各式各國餐廳林立，但在忠誠街上有家昨日花卷我還挺喜歡去的， 聽名字可能搞不清楚裡面賣的是哪一國料理，但實際上走進去還真的就沒有固定哪種料理。