連我在香港的朋友都注意到台灣今年冬天好多飲料店都在賣黑糖珍珠鮮奶啊XD 特別像是在台中好像大家都很有默契似的，一股腦的全部選擇集中在一中街開張， 不過逢甲夜市也有緊接著台北來的珍煮丹要開張，還有近期很受歡迎的這家【小茶齋】，

這兩年發現在路上要找得到胡椒餅好像不是這麼簡單的事，蔥油餅跟雞蛋糕倒是滿街都是， 不過在台中西區這邊倒是有家【黃家胡椒餅】，網路上是一面倒的獲得網友的大好評， 但有趣的是，從創業到現在這家胡椒餅像是游牧民族一樣總共搬了六次店面(包括現在)，

這兩年百貨公司在美食餐廳引進不遺餘力，添好運、金子半之助等都直接進駐展店， 有得吃飯、購物逛街跟看電影一站滿足，這次新光三越又特別引進【檀島香港茶餐廳】， 算是台灣第二間分店，同樣一開幕就引起排隊話題，跟去年金子半之助進來台灣時一樣，

以前吃漢飽只懂得速食店買得到，不過這幾年台中也有越來越多厲害的漢堡店出現， 近期最喜歡的應該就是非中華夜市的【堡彪專業美式漢堡】莫屬了，網路上好評也很多， 有天剛好在IG上亂看剛好發現這家在一中街的【先吃肉漢堡】，整個是相當有質感的風格，

在台中想喝黑糖珍珠鮮奶，那就到一中街找準沒錯！這邊林林總總共有十多家都在賣， 不管是店面或路邊攤各種鮮奶品牌珍珠口感應有盡有，就連台北名店珍煮丹都加入戰場， 但不想排隊的話其實能輕鬆買到的路邊攤也有好幾家，比如這家【墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶】，

對於一個從小吃習慣南部碗粿的人來說，一直以為碗粿大概就是只有像富盛號那個樣子， 深褐色澤、有蛋、有肉跟香菇，加上滷汁鹹香入味，來台中以後才知道還有另一種碗粿， 而且在中部好像要找到賣碗粿的還真的不太簡單，有天剛好在社團看到逢甲夜市這家，

台中夜市總有各種話題排隊美食，可能是起司會爆漿的、可能是飲料有漂亮漸層的， 看到排隊我其實基於好奇心也都會想排看看到底口味如何，有天假日晚上經過逢甲夜市， 就在逢甲大學前的文華路看到這家【胖胖包】好多人在排隊，看起來又不像新開的店，

高雄新樂街號稱奶茶一條街，台中一中街今年冬天變成黑糖珍珠鮮奶一條街， 從頭走到尾應該有接近十家都在賣這一味，就連賣鳳梅冰也都跟上這股熱潮了， 不過近期最受關注的還是台北黑糖珍奶名店【珍煮丹】終於開分店在一中街了。

2022年重新搬到旁邊路邊攤舊位置重開了請點這參考新食記及新位置 大腸麵線也是大家從吃到大的台灣小吃，不過大街小巷到夜市都有不少大腸麵線攤， 精誠路這家【來一碗大腸麵線】是我來台中吃過的第一家，也是很喜歡的一家。 在精明一街附近有這麼整排路邊攤集合小店面，有賣鹹酥雞、燒烤、麵攤和麵線，

台中有很有名的大甲芋頭，當然也有很有名的芋圓跟芋頭冰專賣店(東東芋圓跟老芋仔)， 不過鹹口味的芋頭料理我除了把芋頭加進火鍋煮過外，還真的沒有試過其他料理方式， 最近才知道『芋頭米粉』這一味，還相當受歡迎，在台中模範街就有一家天天都客滿的，