【台中飲料】珍煮丹黑糖飲品專賣 一中街│北區:台北火紅黑糖珍奶來台中!試賣大排隊 推薦黑糖仙草珍珠鮮奶 泰泰鮮奶茶 祖傳黑糖烏梅蜜都好喝推薦!(試賣原價 開幕才有半價活動)


高雄新樂街號稱奶茶一條街,台中一中街今年冬天變成黑糖珍珠鮮奶一條街,
從頭走到尾應該有接近十家都在賣這一味,就連賣鳳梅冰也都跟上這股熱潮了,
不過近期最受關注的還是台北黑糖珍奶名店【珍煮丹】終於開分店在一中街了。
第一次認識它是在台北士林夜市起家,想不到現在已經是跟陳三鼎不相上下的名店,
一中店從裝潢開始就讓很多人開始期待跟關注,建築外觀也難讓人經過不注意!
剛好就選在2018年的1月1日元旦開始試賣囉!果然一開賣人潮滿滿啊!
(台北珍煮丹食記參考→https://www.orange-dog.com/2015/08/jen132.html)
今年一中街瘋起黑糖珍珠鮮奶,不知道為什麼整個商圈至少有11、12家都在賣,
但是能排隊的就只有三家:老虎堂、珍煮丹跟圓稼,而且是不分平日假日都在排,
從台北來的珍煮丹從士林夜市起家,不像陳三鼎只守著公館僅此一家的店面,
而是分店從北部拓展了幾十家分店,嘉義算是北部以外第一家,台中第二家,

來到台中一中街選在比較靠近益民商圈這邊開張,外觀建築相當特別,
是呈現有點中式風格,而且從開始裝潢就不斷有網友開始詢問跟推薦了啊!
(但試賣期間好像是原價,可能要等正式開幕才有半價的優惠,建議可以再等等再來)
在元旦當天開始試賣,我第二天中午十二點過來,鐵門還沒打開已經有人在排隊了,
畢竟有台北名氣再加上新開店,會有人排隊是完全不意外的狀況啊!
越晚人潮當然是排得越長,不過不用擔心會等很久,像我拿到號碼牌是34號,
其實從排隊到拿到飲料也差不多花了20分鐘而已(以排隊店來說算快的了),


主要是珍煮丹的黑糖鮮奶是不畫杯的,所以不會有那種很華麗的黑糖花紋在杯身,
畢竟跟陳三鼎都算是北部老一派的黑糖鮮奶代表店,走的是樸實的杯裝風格,
跟台中今年流行的黑糖珍奶不太一樣,自然製作速度也比其他幾家都快得更多,

而且雖然忙碌,但我覺得店員態度還蠻親切的,人手其實也夠多,所以不會等太久!
(只是有網友回報給我說下午兩點去竟然排了一個半小時才買到!!)
而且目前都沒有限制購買杯數,所以想要一個人排幫忙外帶幾杯應該都是可以的!
價位跟品項就不算便宜,黑糖珍奶小杯50元│大杯70元,不過口味搭配上也很台北,
因為好像只看過北部的黑糖珍奶會加綠豆、仙草凍、布丁等等跟黑糖珍珠搭在一起,


當然選兩種配料混搭口味也沒有多加錢,一樣還是50元,我蠻推薦仙草珍珠的。
另外特別的是還有賣泰式奶茶、黑糖檸檬等等,很少有手搖飲料店在賣泰式奶茶的。
不同的是可以選甜度跟冰量,黑糖飲部份好像都是用黑糖調整甜度的。
檯上會把店內各杯款大小容量擺出來,這樣點飲料就知道大小杯是什麼。


如果點熱飲會用熱杯裝,還有珍煮丹專屬杯套,我是覺得蠻好看的。

【招牌黑糖仙草珍珠鮮奶│小杯50元 大杯70元│少冰全糖】
跟台中流行的黑糖珍奶風格不同,整杯很鮮明的就是看到鮮奶跟黑糖珍珠兩層,
大杯有點貴,雖然感覺實在,不過喝完頗飽,還是建議點小杯的就夠喝了。
首先就黑糖珍珠來說,珍珠口感非常恰到好處,軟Q不軟爛,搭著溫醇鮮奶剛好,
黑糖挺香加上我點全糖的關係(一般建議半糖),但稍微攪拌後我覺得口感比較剛好。
多加了仙草是因為仙草本身是無味的,只有仙草凍香氣跟滑嫩的口感,
也因為它不甜能緩和全糖口感有的甜膩感又增加口感豐富度,所以蠻推薦的!
(對了!它們家的大杯量只有650cc,跟一般700cc容量稍有差距就是了)

【招牌泰泰珍珠鮮奶茶│小杯55元 大杯75元│少冰全糖】
看到手搖飲料店有賣泰奶當然就想試看看,整個鮮橘紅色加上珍珠樣子很討喜,
但同樣建議小杯量應該就夠,泰奶的香氣是有的,而且口感算是相當醇厚,
建議稍微攪拌再喝,我點的全糖風味才會比較剛剛好(建議一般人可能選半糖即可),
以好喝度來說我覺得不輸給黑糖鮮奶,不過我也有朋友比較推薦喝無糖就是了。
但我自己是覺得泰奶沒有甜味的話我有點不太能適應XD看各人口味接受度囉!

【祖傳黑糖烏梅蜜│大杯55元│個人推薦】
這杯完全算是亂點的XD,因為以前也沒看過珍煮丹有賣這個,不過意外的蠻好喝,
外觀看起來是有點像可樂XD,不過喝起來意外的讓我想推薦,黑糖味不怎麼搶戲,
反而入口是醇厚酸而不膩的烏梅香,喝了完全解膩又開胃好喝,真的很推薦試試。


不過即便珍煮丹開幕了,但不遠處I PALAZA廣場的老虎堂圓稼還是照樣大排隊,
今年冬天不怎麼冷的關係,所以飲料店的熱潮從夏天一直不斷延續到冬天還是話題不斷,
如果你也喜歡黑糖珍奶的話,不妨可以來試試來自台北珍煮丹的好味道喔!
(不過目前試賣中,好像開幕時會有半價優惠的活動,可以期待一下就是)

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◎介紹店鋪:[珍煮丹黑糖飲品專賣 一中街│北區]
◎電話:04-22250686
◎營業時間:12:00Pm-09:00Pm
◎消費提醒:開幕後才有半價優惠,目前試賣期間皆為原價
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