頂極雞肉飯無刺虱目魚羹 是在豐原相當好評的台中雞肉飯專賣店,對面是豐原在地有名的立麒鮮肉湯包,但這家頂極雞肉飯也相當受在地人歡迎,小小店面餐點老闆夫婦兩人在料理上的堅持不同於一般小吃店,雞肉以舒肥方式料理,羹湯更是用熬製拉麵湯底手法來製作,
【阿泰師牛肉麵】新開張在台中麵食一級戰區北平路上,我個人是覺得相當有勇氣!同條路上有生意最好的老向麵店跟徐家莊手打烏龍麵天天客滿壓力不小,更有不計其數的大小麵食店,阿泰師牛肉麵卻以新店之姿卻能午晚餐都客滿,
有天無意間滑手機畫面上突然出現這家【阿忠意麵/手工煎餃】?嗯?又是意麵又是煎餃?我好像很少看過一家街邊小麵攤同時賣這兩種的,而且好像算是學區美食那類的很擔心只是便宜大碗而已,GOOGLE網路評價相當少,
福來芳川辣銷魂飯館GOOGLE網路評價有4.4高分,常經過生意都很好,最近又在麵食一級戰區開張福來芳二店,改以主打麻辣鍋煲新型態,乾拌麵/米飯還能無限吃到飽!
這幾年文青網美風當道,用復古+設計感包裝傳統美食總是能吸引目光, 君不見盛橋刈包跟川子麵線也就這樣引起過不小騷動跟打卡關注度, 今年在台中民權路上出現這間【花山家宣麵食鋪】也引起一波打卡熱潮,
從一個料理口味偏甜的城市到一個口味嗜辣的城市..我們家裡的飲食是半點辣都不碰的.. 但畢竟來到一個不管哪家小吃店桌上都擺著東泉辣椒醬的城市..你如何能不習慣吃辣這件事.. 於是五年多的生活下來從不辣到中辣..不能說是絕頂高手..但至少真的也是變得無辣不歡..