熱浪小島豐原店 是台中知名蔬食餐廳熱浪島南洋蔬食茶堂 歇業後開出的最大間旗艦店，當初最大的熱浪島南洋蔬食茶堂收掉讓不少人相當惋惜，而沉潛後再出發的這一年秉持著「收掉一間大島 一年開出20家小島」的理念，讓熱浪島的美味不再只是侷限在台中，而是開枝散葉到城市各處讓更多人吃得到這份用心的好味道。我自己是從12年前開始愛上熱浪島的蔬食料理，正所謂「無肉令人俗」，但熱浪島南洋蔬食茶堂 卻讓這句話完全顛覆，店...

麻坡郎南洋風味小館 是最近相見恨晚的台中南洋料理，GOOGLE評價469則有4.6超高分，在近期台中各種海南雞南洋料理風潮之中真的是隱藏版的寶藏小店，店面位置在育德路這段實在隱密，週邊兩三小店，但麻坡郎南洋風味小館 依舊累積不少死忠老客人，

嘉均廚房JG KITCHEN 是在台中第五市場相當好評的南洋料理餐廳，特別是海南雞飯不少人推薦，前身名叫安迪私廚南洋風味料理非常受歡迎，我自己也來吃過兩三次相當喜歡。但因原店主身體健康因素休息將原店及技術都交予了接棒朋友新店主，