想找便宜料好實在便當店,只要往學區商圈挖寶就沒有錯! 結果想不到學生最愛美食好幾家都聚集在上和園滷味旁邊我竟然都沒吃過, 上次買過網友介紹的排隊店【古早味便當】便宜還不錯,旁邊也有另一家更受歡迎,
一中街是觀光客必訪觀光商圈,也是週邊不少學生覓食的美食商圈, 在這裡有不少一代又一代唸書補習的學生們記憶中陪伴成長的老味道, 就像是上和園滷味前面這攤【古早味便當】,觀光客(像我)走過路過會覺得不起眼,
台中是個爌肉飯不夜城,就跟嘉義24小時都有吃得到火雞肉飯一樣, 不管再晚,無論多早,吃碗爌肉飯就跟呼吸一樣自然習以為常XD, 在台中沙鹿有間「嘉控肉飯」生意之好,幾乎開店就是整家店擠滿人,
哪裡有宵夜就往哪裡去,吃得滿意爽度夠剩下熱量跟肥胖都是睡醒再煩惱, 所以這天來到沙鹿當然也不能例外,找到相當有名的這間【嘉控肉飯】, 從傍晚營業到凌晨兩點總是越夜越熱鬧,對愛吃爌肉滷肉的我來說更不想錯過!
在永春路往嶺東、烏日一段路有不少勞工大哥們才知道的私房美食小吃, 像是【成功陳臭豆腐】、【橋下肉圓】等等,這家【永春爌肉飯】也不能錯過, 雖然說離我家遠了點,不過其實只要是勞工大哥們愛吃的我覺得CP值都很不錯,
雖然說排隊很浪費時間,但其實我還蠻愛找『要排隊的便當』,能排隊至少不會難吃, 而且每次打開便當總會有種期待感,想知道吃了之後是不是有值得排隊的美味價值! 台中大里靠近霧峰交界處,有家天天都要排隊的【黃金豬腳飯】,排隊還不一定吃得到!
來台中吃的第一家快餐便當店,就是在向上市場的廣味燒臘,但這篇其實沒有要介紹它, 始終印象深刻是因為一個便當就要價90、100元的,對我在台南鄉下長大的小孩來說算貴, 可是卻能不管平日或假日都是天天排隊的現象相當讓我驚訝(雖然說後來吃了也蠻喜歡的)
台中小吃大麵羹、爌肉飯加炒麵豬血湯是競爭激烈的在地美食,我是獨愛爌肉飯多些, 畢竟滷透肥美的五花肉加加上肥瘦均勻的油亮賣相,光是想到就肚子餓半夜都想來一碗, 即便早有幾家在地人氣老店,依舊還是有不少新手加入戰場,比如這家【正義爌肉飯】。
最近一篇作家批評『台中早餐文化』的新聞蔚為話題,許多在地人紛紛出來推薦台中早餐, 從台南搬到台中工作,台中的飲食文化讓我完全沒有不適應的問題,因為選擇非常多元, 但印象最深刻的應該就是不管深夜或早晨24小時都吃得到爌肉飯(魯肉飯)這件事,
『爌肉飯、魯肉飯』是中部地區庶民美食的代表作..不管是在台中或彰化都是遍地開花.. 早午餐、晚餐加宵夜三餐都能滿足肉食魂的欲望..而且一開店大排隊滿座的還不在少數.. 台中北區跟南屯兩家蕭爌肉飯同名不同家各自精彩..彰化午茶夜市爌肉飯排隊排到天荒地老.