每次講到台中烤鴨，每個人總有自己心底最美味的那一家， 不管是365天排隊的美村路烤鴨，或是新潮設計風格的小鴨片烤鴨， 但留言之中無意間看到崇德路這家【金饌脆皮烤鴨】被好幾個人提及，

台中烤鴨何其多，唯獨美村路烤鴨【真好味烤鴨莊】三天兩頭就在排隊， 從11年前到台中看到就已經大排長龍，到現在幾乎人潮不減還反增， 網路GOOGLE評價多達1400則竟然還有4.1高分算是相當厲害！

每到聚餐除了炸雞、披薩、滷味鹹酥雞外，烤鴨也是很常有的選擇， 台中市區有美村路天天排隊的真好味烤鴨莊、設計風格包裝小鴨片烤鴨， 卻不知道遠在清水鐵路天橋邊有家在地十多年的【北平烤鴨】好多人推薦，

台中烤鴨我第一家想到的，應該非向上市場的美村北平烤鴨(真好味烤鴨莊)莫屬， 從我十多年前到台中工作吃到現在，依舊是每天不分平假日都是大排長龍， 不過這兩年在忠明南路上的【小鴨片新台式烤鴨專賣】也有不少網友推薦，