小胖稻草芋頭│台中教育大學：芋頭控最愛！炸芋條才3.5元 可愛稻草芋頭療癒又好吃

小胖稻草芋頭 是最近在台中教育大學發現的下午茶新歡，在這個三角區域還有民生路無名豆花、細妹蘿蔔絲餅也是在地美食，下午一點才開始營業，但常在營業時間前就已經有人迫不及待點餐了，一般芋頭類點心多半吃到的是芋餅、芋頭籤、芋泥甜點，

像是小胖稻草芋頭這類很少見，GOOGLE評價77則有4.1高分，為了找尋新的辦公室下午茶點心，就來看看小胖稻草芋頭特別在哪裡？

 

【小胖稻草芋頭│店面位置】

 

小胖稻草芋頭 就在台中教育大學旁邊這個小小三角區域商圈，這附近有不少下午營業的在地美食，距離台中第五市場也不遠，外觀是整個被透明帆布包覆，但總有看到門口有人在等待，看外觀貼的菜單品項非常多一度讓我選擇困難

(點餐要走進店內有點餐單可以劃單，交給店家後結帳領號碼牌等餐)，攤位內只有兩個人，一個負責炸鍋，另一個則負責處理食材，因為生意好的關係餐點也多拿到是現點現炸，這也是優點之一。

店裡食材主要使用台中大甲芋頭製作，每次有人點稻草芋頭就是現場才銼芋頭籤，不會先銼起來擺在那，務必講求食材最新鮮製作，一旁的炸鍋油也相當乾淨，攤位上更是保持算是相當乾淨的狀態，對於這種賣炸物的攤位來說實屬難得，在整個環境的維持與打理上也相當用心。

 

【小胖稻草芋頭│菜單MENU介紹】

稻草芋頭是主角，但也有像芋頭條、小芋球、芋餅等等的餐點，品項多價位便宜。但在所有品項中，還有一道地芋球是我們點了以後有點小小驚豔的餐點，吃完好想再吃。

 

【小胖稻草芋頭│稻草芋頭30元/芋頭條35元(每包約9-10根)】

稻草芋頭目前坊間好像是比較少見的炸物點心，賣相也特別，採用咱台中大甲芋頭製作的芋泥餡，外頭鋪上現刨芋頭絲，


一顆30元還頗大顆的，現點現做，到手時還是熱燙的，外層芋頭絲炸到香酥，咬下去還會發出酥脆的卡滋聲響，內餡芋泥超綿密，吃起來不會覺得甜膩。而且雖然是油炸類，但拿在手上也不太會覺得有油膩感，蠻推薦可以買來試試。

另一個要介紹的是「炸芋條」，顧名思義用新鮮芋頭手工現切成條狀，接著裹粉炸至金黃酥脆像薯條的模樣，一包35元，裡頭大概有9-11根，因為是手工切的，大小比較難均一，但基本上每根芋頭條都有厚度，我買了三包整體份量都差不多。口感紮實綿密帶芋頭香，灑上胡椒鹽多了鹹香，下午買一份吃涮嘴又便宜。

 

【小胖稻草芋頭│地芋球10顆35元(私心推薦)】

地瓜球我們是很常吃的了，但是小胖稻草芋頭的「地芋球」我還是第一次聽到，本來想說跟地瓜球應該也差不了多少，但其實不太一樣，每個都是飽滿沉甸的，咬開外酥內軟綿，不是地瓜球那種空心口感，而是有著非常紮實內餡，地瓜球裹著芋泥塞好塞滿，一顆吃到兩種甜香意外好好吃。

 

這家小胖稻草芋頭真的是後知後覺才發現，其實已經有不少老饕都知道，平易近人的價格豐富的品項，三不五時就來買也吃不膩，以路邊攤來說專賣芋頭多品項餐點也是少見，是相當值得推薦的下午茶點心新選擇，有來全球影城/台中教育大學一帶千萬別錯過！

 

 

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