這些年開店你不能循規蹈矩，有特色有氛圍才會讓人想一探究竟， 就像在勤美附近模範街的【別嗆大叔咖哩】，隱藏在市場裡卻有著超高人氣， 又或者是在向上市場裡的【做作‧米食寓】，常常假日經過也是看到一位難求，

我自己算是蠻愛吃甜甜圈的，不管台灣本土或國外的甜甜圈都很喜歡， 比如像是Krispy Kreme Doughnuts、Mister Donuts或是台灣的脆皮甜甜圈等等， 我記得曾經有一段時期像台北晴光市場的那種脆皮鮮奶甜甜圈大街小巷都有在賣，

「白糖粿」是我們南部從小吃到大的傳統美食，來到台中總是只能想念， 白糖粿是從南台灣習俗衍生的小吃，七夕傳統習俗以白糖粿來祭拜七星娘娘， 希望能求得好姻緣，由於香甜酥Q，所以過去一直都深受女孩子的喜愛。

米血真的是百搭食材，不管吃火鍋、滷味、麻辣燙或燒烤都少不了它， 不過其實我更偏愛的是用蒸的米血，再加上花生粉、香菜跟辣椒粉就很好吃！ 有天經過逢甲碧根廣場在靠逢甲大學這側的出口，剛好看到這家【紅瓦古早味手工米血】

一中街除了算是觀光客必逛商圈，也是五間學校環繞的學生生活商圈， 一日三餐所需的學生平價美食也自然少不了，多半集中在上和園滷味這個十字路口 像是轉角便當、福州包、古早味便當到哇哉韓式飯捲，都是一中街學生相傳美食，

最近開始想找尋台中好吃麻糬的蹤跡，想不到常去的第五市場裡也有家老店， 似乎在各家媒體爭相報導第五市場美食中很少看到關於【麻糬之家】的新聞， 因為營業時間特別早開始又特別早收攤，所以來撲空了有三次才終於買到...

在台中我最愛的傳統市場，無非就是在全球影城附近的第五市場， 平日人潮就多，每到假日更是中午前更是幾乎所見美食幾乎都在排隊沒停過， 不管是蚵仔粥、太空紅茶冰、正老牌魷魚羹到游記潤餅總是怎麼也吃不膩，

「買麻糬」是每月農曆初二跟十六拜土地公時都必要的行程， 所以哪裡有好吃的麻糬總是得收進口袋名單才能買來跟土地公分享， 最近全台灣最夯的莫過於西螺麻糬大王冰上冰的DIY麻糬禮 盒了，

誰能想得到一個西螺麻糬加上現代新包裝，老味道翻身成最夯的團購美食， 可愛的盒裝加上新奇簡單的吃法，爆紅時我想買都完全買不到， 不過最近發現除了最早創始很夯的那家【西螺祖傳麻糬大王.冰上冰】以外，

這幾年很流行把各種浮誇海鮮或肋排擺上拉麵或大腸麵線上面， 但是回歸最初始的傳統風味老店不用擺出這樣的浮誇陣仗卻依舊能天天排隊， 看看在彩虹眷村附近的成功陳臭豆腐跟SOGO旁邊的麻辣大腸麵線就知道，