小眷村牛肉麵 最喜歡的台中牛肉麵總是各有喜好,但向上市場這家小眷村牛肉麵 讓人刮目相看,向上市場本身就人潮洶湧商機無限,但也因為地近勤美綠園道的關係,一向都是傳統市場商圈這幾年也出現好多異國料理跟文青咖啡早午餐小店,
一中街有很多學生跟台中人的回憶,像是在育才北路這家【和記傻瓜麵】(原名東記傻瓜麵)也是其中之一,每到假日都客滿到爆炸, 每次經過都想說,不是就乾麵條加烏醋跟醬油嗎?為什麼生意可以這麼好?
住在SOGO勤美這一帶好多年,找尋好吃的麵店想不到還是有漏網之魚, 特別是勤美這家「塩水麵店/鹽水麵店」,就在我很愛的串燒店吳留手旁邊, 這麼多年不知道經過多少次看到總是坐滿人都想著下次要來吃也下次了好多年。
夏天除了吃冰解熱,偶爾吃吃涼麵真的是消暑又開胃的救星啊! 隱藏在篤行路這家【董媽涼麵】在口袋名單裡隱藏許久,但其實只是我太晚發現, 在地已經開了多少年我倒是不太清楚,可是來了幾次生意都非常好,
在台中最為觀光客所知的傳統市場應該算是中區的第二市場了吧! 不管是立偉麵食、嵐肉燥、山河魯肉飯、阿嬤a相思麵、王記蘿蔔糕生意都很好, 特別是立偉我很愛吃,可是每次用餐時間都沒位置,夏天市場裡又悶熱,
桂蘭麵 年輕人喜歡的不只是網美店,當傳統美食擺進懷舊文青空間也常常很受歡迎,像是在永興街巷子裡這家桂蘭麵 生意就一直很不錯,網友評價也一直很好,巷口外就是生意超好的「吳家莊頂級牛肉麵」,另一頭也有好幾家麵食店,
輕井澤火鍋可以說是台中火鍋界傳奇,從我來台中那年到現在始終很夯, 不只是觀光客喜歡,連平日沒訂位想去吃也都要拿號碼牌排隊,相當誇張, 燒肉界有屋馬,火鍋界有輕井澤,今年更是大展版圖直接讓公益路變輕井澤一條街,
每每有台北排隊美食進到台中開店,幾乎一兩個月內都會引起轟動, 這次【大師兄銷魂麵舖】到台中展店也不意外,端午節連假瘋狂排隊了三天, 自己也剛好跑去湊熱鬧,這家的熱門程度還沒來台中就已經在IG跟FB上爆紅許久,
南屯有家【竹仔腳麵食館】GOOGLE評價1137則依舊有4.1高分的人氣麵店, 不管平日假日哪天都是用餐時間都是人潮滿滿,而且評價數多還能高分非常不容易, 麵店、麵攤其實到處都有,可是要365天生意都這麼好的真的找不到幾家,
因為念舊,所以我特別愛聽老歌,特別像是鳳飛飛、鄧麗君這年代的老歌, 有天經過中華夜市一心牛排旁邊的巷子,突然看到巷道裡寫著「陋巷之春」招牌燈, 這店名也是老歌手周璇在1947年唱的歌,讓我就逕自往巷道走進去一探究竟,