手搖飲料店各種新奇、漸層風格華麗過後，總是會回歸到復古簡單的古早味， 至少對我來說，綠豆沙跟古早味紅茶都是我更熟悉也從小喝到大的傳統飲料， 冬天流行過黑糖珍珠鮮奶以後，夏天開始了綠豆沙的風潮，逢甲夜市也是一級戰區，

現在走出台灣也能在國外喝得到台灣手搖飲料家鄉味，不過還是懷念台灣親民價位， 雖然現在有越來越多的飲料新品牌，不過老字號依舊還是會有新創意才能歷久彌新， 就像是這家【喫茶小鋪】，從原本的綠色印象現在全面轉變成更有設計感的三代店，

有個很有趣的現象就是，餐飲業只要用到芋頭食材感覺都得標榜用「大甲芋頭」， 雖然台灣其他地方也有產芋頭，不過據說只要標榜用大甲芋頭東西都會比較好賣XD 想當然來到大甲更不能錯過這個在地食材的相關美食，自然各種芋頭甜點伴手禮滿街都是，

有的飲料店因為珍珠奶茶爆紅，有的飲料店因為黑糖珍珠鮮奶爆紅， 台灣手搖飲料店有兩萬多家，能異軍突起的爆紅店家絕對都是相當有本事， 隱藏在台中海線清水的這家【華得來冷熱飲專賣店】在沙鹿也開分店了！

台中大甲鎮瀾宮是中部香火頂盛的代表廟宇，週邊美食更是因人潮而生， 如果問大甲人在地有什麼好吃的，報出來的在地美食差不多要大半年才吃得完， 不過名單裡面一定少不了這家【一路發綠豆沙冰品】的在地人氣飲料店，

手搖飲料店的創意永遠用之不盡啊，一下袋裝珍奶一下黑糖珍奶， 最近在台中SOGO後面美村路邊又新開了這家【研果室yanguolab】， 整個純白很IG風格的裝潢，結果第一週開店就好多人上門排隊買飲料，

七期是台中豪宅區，新光三越、大遠百、台中歌劇院也都座落在此， 從吳寶春麥方店、蔦屋書店接連開張後，現在連手搖飲料早午餐也開始進駐了， 店名叫【KOIPLUS+KOI the STORE】，據說是跟五十嵐相關的手搖飲料店，

一中街的文青風飲料再來一發，台北【不要對我尖叫 日常茶間】台中新開張！ 這家同樣是由明星藝人ㄚ頭投資的飲料店，當然也是搶盡媒體的觀注目光啊！ 用文青設計風格加上產銷履歷的包裝，一下就變成年輕人爭相拍照打卡的潮店，

旱溪夜市很受在地人歡迎自然不用說，旱溪攤位當然也是非常搶手， 營業時間二四五六攤位位置總是很喜歡玩大風吹，每次來都好像是在尋寶一樣， 有天為了找小師弟滷味，注意到在第一排的這攤【椰王椰仁乳】好像在這很久了，

冬天的黑糖珍珠鮮奶熱潮到夏天也差不多近尾聲了，不過還是繼續有新店開張， 但好像除了蜜滋麻美跟小茶齋以外，也沒有幾家能像老虎堂那樣一直排隊的， 最近在美村路上又開張了這家【花好月圓茶飲專賣】，有點浪漫的名字相當清新的裝潢，