每次講到 台中烤鴨,每個台中人總有心中最愛的那一家,不一定排隊的最好吃,就像隱藏南屯這家【鴨屋脆皮烤鴨】,只有兩夫妻經營了四年,卻能在GOOGLE評論有著4.4高分好評價,雖然講到台中烤鴨很少聽到它,
最近在新聞看到這家台中深夜排隊現切生魚片專賣店【丸南生魚片】評價兩極讓人相當好奇,一片只賣10元卻要深夜12點才買得到!宵夜不是都該吃熱炒、麻辣鍋、鹹酥雞跟滷味嗎?所以跟著新聞前來一探究竟..
連續兩年拿下台中米其林餐盤推薦的「麵廊牛肉麵」以一碗超乎我預期豐盛的皇城牛肉麵始終讓我念念不忘,最近麵廊在五權西路新開張了一家【禾食再來】,以明亮+木作風格嶄新推出不同於麵廊帶點日式家庭風味的料理小館,
【高家意麵】就位在今日看似較為沒落的中區東協廣場旁,但早在10、20年或許再更早數年前開始中區就是台中最熱鬧的商圈中心,畢竟就近台中火車站與客運轉運站,各種上班族、學生和觀光客人流也是最大的集中地區,
尋找一碗台灣老味道,總是要往街頭小巷去挖掘,不過來到台中有春茶館,每季你總是能找得到各種懷舊驚喜,可能是一碗熱呼呼的芋頭排骨酥米粉,又或是一杯滿滿誠意的純鮮榨芭樂汁,不管你覺得賣的是噱頭或行銷包裝,
南屯【阿南小籠湯包】相當受歡迎,我愛鼎泰豐湯包,也喜歡街邊小籠湯包餐車,好吃只在於用心與否。在台中很多路邊攤湯包也有相當高人氣,先前介紹「烏日宮小籠湯包」時,好幾個網友推薦了這家【阿南小籠湯包】,
在台中這個新舊文化並存的城市中,整片五光十色的七期毫宅光彩之外,依舊有著屬於舊台中味道的傳統生活圈熱鬧非凡,就像在北屯區的傳統早市市場,規模不大總是人潮滿滿,其中路邊攤【阿坤黑粉圓】更是不少在地人、
每年中秋烤肉總要東奔西跑,買肉、買菜、買海鮮,準備烤肉爐具、木炭還有飲料跟醬料整天忙碌不停,來到楓康超市直接一站全部買足,今年來到楓康超市東山店想不到各種食材跟用具真的是應有盡有,
台中連兩年台中米其林必比登推薦中意外看到這家【可口牛肉麵】上榜,引起不少網友討論,要講到台中牛肉麵,可口牛肉麵算少被提及的一家,比較常聽到永興街吳家莊頂級牛肉麵,或大里提督府或天天排隊六六順牛肉麵,
最近滑手機無意間看見【三十二雞蛋堡】的街邊美食,遠在台中太平還特別受歡迎,據說是由中國東北小吃「肉蛋堡」改良的,看了照片賣相著實吸引人,網路評價也相當不錯,所以即便有點遠還是想特地跑一趟試試口味,