台中市區有萬客什鍋人氣強強滾，但到海線我個人最愛的就屬沙鹿這家【尚石苑石頭火鍋】，應該是海線相當早開始引領燒酒雞鍋風潮的一家，從四年前開幕天天客滿到現在依舊很受歡迎，原因無他，

這家【Rainbow bistro & Brunch】開幕時好多人都在猜它究竟要賣什麼？這家有著彩虹獨角獸小馬LOGO的小店

在台中科博館週邊有不少知名台式下午茶點心，像是天天大排長龍的科博館水煎包，還有最近才發現的這家【純古香胡椒餅】，闆娘說已經營業20年我怎麼之前經過都沒發現？某天心血來潮突然想吃胡椒餅的攤位沒開，

隱藏在台中太平小火鍋店【上尚坊精緻鍋物】GOOGLE評價有4.2高分，是家在太平相當隱密的轉角小店，看了網路評價不少人都推薦它們家的燒酒鍋，雖然是以賣單人鍋為主，但不定期也會推出各種超值大份量海鮮/肉肉鍋物，

做咖啡是在勤美週邊相當知名也很受歡迎的義式餐廳，在競爭激烈的這區還一連開了兩家店都非常受歡迎，近年從義式料理跨足到中菜餐廳【做茶菜】依舊創造出不小話題，更在勤美與公益路各開張一家每到假日座無虛席，

台中各處都有受歡迎地瓜球，一中街有第一名地瓜球，太平大里有紅心地瓜球，原來忠孝夜市也有【Q禾豐邑地瓜球】非常受歡迎，有次來買炎伯紅茶冰才發現對面小攤排隊好多人，靠近一看才知道是家地瓜球這麼受歡迎，

講到南投草屯，我腦海中第一個想到的美食就是「方愫馨手工麻糬」跟草屯冷凍豆花搖搖冰，但除了這些在地知名小吃以外，近來這家新開張的【三月半咖啡】也非常受歡迎，假日幾乎是剛開店就近客滿，

比起台中早午餐或西式餐點，我骨子裡更愛中式麵食與中菜，熟悉卻又總千變萬化的酸甜苦辣更讓我著迷，就像西屯路巷弄新開的老屋餐館【叁食初 麵食 茶飲 私房菜】，一般來到這樣的小餐館，多半能點的餐點選擇都相當有限，

手搖飲料店滿街都是，台中【拾覺細做輕飲】卻總是敢大膽創新，先前推出巨大懷舊養樂多瓶跟聯名阿華田飲品，

良食煮意有機鍋物應該算是台中最早帶起吃火鍋還能蔬菜吃到飽的風潮，吃火鍋固然能大口吃肉很開心，但年紀有了覺得偶爾能穿插蔬菜交替解膩更有滿足感XD良食煮意從第一家店在南屯起家，在金典綠園道裡也開了第二家