一碗好吃牛肉麵，麵好湯濃是必要的，肉要是能大塊當然更好， 在一中街新開的這家【滿麵牛排麵專門店】就有別於以往傳統牛肉麵， 是台中知名牛排店「很牛」新品牌，所以就把炭烤牛排結合牛肉麵新創意，

我沒去過泰國，但是對泰式料理/泰式奶茶卻有著莫名喜愛， 一中街愛廣場的泰丘鍋物有免費的泰式奶茶冰沙可以喝，所以我很常去XD 最近才知道這家叫【泰奶奶的泰式奶茶專賣】小鋪也有好吃的泰奶霜淇淋，

講到一心市場除了一心蛋餅以外，我還是第一次知道這攤【花枝炒麵】， 雖然已經在地經營了20多年，但我來台中10年卻始終沒有踏足過這一帶， 即便馬路對面就是人聲鼎沸一中街商圈，幸虧有朋友帶路過來才知道。

湯包不是非得吃鼎泰豐，街頭巷尾路邊攤餐車也都臥虎藏龍， 台中有名湯包像是南屯橋鮮肉湯包/御珍饌鮮肉湯包都很多人推薦， 最近才知道在一中街益民商圈也有好吃湯包叫【周湯包】這麼簡單，

雞蛋糕有像魚刺人這樣新潮設計感的，也有像工學市場雞蛋糕傳統樸實的， 我們從小吃到大的街邊小吃現在有各種樣貌，要買不到雞蛋糕還蠻難的， 但在一中街有個特別的攤位無意間看到，這是攤「無聲的脆皮雞蛋糕」，

一中街各種平價學生美食飲料應有盡有，不過日本料理好像比較少見， 在太平路31巷這條小巷裡隱藏一家有年輕帥氣日料師傅的岡崎日本料理， 從外面車水馬龍又整排都是運動用品店的的太平路上完全沒想到裡面有好吃日料！

最近常跑一中街假日一樣人潮滿滿，在人潮中卻常不知道該吃些什麼好， 畢竟選擇太多可是人潮也多，要在擁擠人群中找尋覓食其實很累啊... 邊逛邊走邊拿著手機滑著IG就突然看到這家【有荷不渴/荷蘭小鬆餅】出現，

滷味可以好吃到還沒開攤就有人在排隊，大概就是一中街這家【蘇記健康滷味】了！ 最近常跑一中街閒逛，走跳了十多年竟然發現還有我不知道的排隊美食在這裡， 某天逛到不知道要去哪裡，突然發現在太平路上有兩家路邊攤都在排隊，

一中街有很多學生跟台中人的回憶，像是在育才北路這家【和記傻瓜麵】(原名東記傻瓜麵)也是其中之一，每到假日都客滿到爆炸， 每次經過都想說，不是就乾麵條加烏醋跟醬油嗎？為什麼生意可以這麼好？

還記得那年一中街老虎堂黑糖鮮奶排隊風潮帶起的全台黑糖鮮奶熱， 整個一中街像是黑糖珍奶一條街同時間相似的店家接力開張， 風潮過後現在也就剩老虎堂依舊假日還有小排隊，還有這家輕時代飲品製造所，