這些年開店你不能循規蹈矩,有特色有氛圍才會讓人想一探究竟, 就像在勤美附近模範街的【別嗆大叔咖哩】,隱藏在市場裡卻有著超高人氣, 又或者是在向上市場裡的【做作‧米食寓】,常常假日經過也是看到一位難求,
向上市場可以說是台中最熱鬧的市場商圈,從早到深夜永遠熱鬧不停, 白天是車水馬龍的婆婆媽媽菜市場,晚上就變成人聲鼎沸的美食夜市, 這幾年有越來越多年輕人喜歡的咖啡甜點早午餐出現在向上市場商圈週邊,
早起的鳥兒有蟲吃,想吃好料又大碗往傳統市場鑽進去就不會有錯了, 在台中幾個傳統市場裡面,距離我家最近的就是從早到晚都熱鬧的向上市場了, 能從早上6點一直熱鬧到深夜11點,不過早午餐場的消費我覺得比午晚宵夜場便宜得多,
台中的伴手禮除了太陽餅,在勤美附近巷弄還有這間【今日蜜麻花之家】很受歡迎, 它的位置很不顯眼,但差不多八九年前非常難買,記得早上不去排隊就買不太到了, 所以就算吃過很喜歡,但想到要排隊還這麼難買,後來幾年內也沒特別想再去買過了。
今年夏天開了不少綠豆沙專賣店,比起複雜手搖飲,綠豆沙喝起來純粹得多, 其實它本就是從小喝到大的的傳統飲料,但這兩年透過IG的推波助瀾變成很潮的飲料, 透明杯加上點文青設計的字樣或包裝就馬上可以成為打卡熱門店,總之呢....
今年夏天繼續了去年綠豆沙熱潮,終於在西區這邊也開張了幾家綠豆沙專賣, 唯獨這攤【豆守綠豆沙專賣】是個路邊小攤位,默默就出現在向上市場裡面, 以前想喝綠豆沙在西區這帶都沒什麼專賣店,要不只能跑逢甲不然就是一中街,