雖然說台灣有不少川菜餐廳，不過其實多半都是改良過的大眾口味，與真正川味略有差異， 不過去年風行起來自四川重慶烤魚，多家專賣店紛紛開張，這家【水貨】算是相當特別， 在公益路相當顯眼位置，剛開幕的時候同樣也引起不小風潮，總算趁熱潮稍冷卻才吃得到！

身為一個台南人對台中是人生地不熟，只能透過舌尖找尋美食熟悉關於這個城市的記憶， 當然對愛吃牛肉麵的我來說，就先把大麵羹跟炒麵豬血湯擺一邊，先來找尋台中牛肉麵， 雖然我覺得牛肉麵水準還是台北稍厲害些，不過台中在地各種風格價位牛肉麵還是很精彩，

這家從高雄來的【大手燒 日式關東煮】在勤美相當顯眼，整棟外觀重新打造的木造建築， 跟附近的吳留手一樣充滿了懷舊昭和日式風情，不過大手燒還結合了鐵道與酒造概念， 不只是東西好吃也是很好拍照的地方，其實每個星期五或週末晚上就需要這樣療癒的餐廳，

台中燒肉店很多，但整家裝飾滿滿浪漫乾燥花IG風的燒肉店還真的非常少見啊！ 這篇要介紹的【澄居烤物燒肉】就是家像咖啡店的燒肉店，還有份量好實在的燒肉套餐， 外觀就是大片落地玻璃窗，只不過是深褐色，剛好每次在旁邊停紅綠燈就會看見這家餐廳，

在精誠路巷弄裡面相當精彩，各家咖啡、早午餐店都聚集隱藏在各條小巷街道裡面， 整排昔日的美軍宿舍有著舊時光感，結合小巷獨特靜謐的氛圍，形成相當有味道的商圈， 這篇要介紹的是在精誠六街這家【好堅果咖啡】，是棟有著小庭園的早午餐咖啡店，

雖然各種異國料理在台灣好像都吃得到，可是要吃得到道地口味的餐廳卻不是這麼容易， 畢竟所謂的『入境隨俗』總是多少因應當地人口味而改變，為了做生意還是沒辦法， 不過這次在公益路附近巷弄裡吃到的這家【斯里印度餐廳】可是少見有著相當獨特風味，

在台中競爭激烈的牛肉麵市場中，段純貞帶來了不同於過往紅燒清燉的重口味麻辣新體驗， 不過同樣在熱鬧的公益路上，還有這家【初川食堂】也有相當獨特風味的麻辣牛肉麵， 要在競爭激烈的公益路開店不容易，要不講究裝潢，不然就是味道要夠獨特才能吸引目光！

即便我常常嫌向上市場的東西就是比其他市場貴些，但畢竟離我住的地方算是相當近， 所以三餐覓食還是都會往向上市場鑽，不說價格的話，這邊是真的想吃什麼應有盡有， 有三家我還蠻常吃的麵店，這天就特別來介紹一下其中我蠻喜歡的【曾記小吃】。

追逐不太能輕易吃到的美食好像是現在的一種生活樂趣，比如行動餐車、深夜小吃等等， 像是這台【STAY GOLD漢堡美式餐車】也是近來在台中評價相當好的一部行動餐車， 除了假日以外幾乎每天或每週都會出現在不同地點擺攤，餐車到哪客人就跟著到哪裡，

上次去文心路的將軍府串燒居酒屋相當喜歡，而原來他們也有在我家附近開了間壽司店， 店名相當易懂叫『一貫入魂』，就在精明一街春水堂對面的巷子走進來就可以看到， 外觀看起來就是相當有質感的料亭，我想將軍府系列的裝潢應該都是相當可以期待的，