雖然台中茶館榮景不復當年，但僅存幾家仍然依舊人潮滿滿， 其中大概只有新兵有春茶館少見在每個季節都有新菜驚喜， 一向專注於將各種傳統台菜/小吃改造設計成茶館個人餐點，

漢口路起家的萬客什鍋，無疑可以說是完全不輸輕井澤的台中火鍋， 從一家排隊小店到開出三家大型分店，還一家比一家更豪華， 重點是每天不分平日/假日用餐時間都是客滿狀態更是厲害！

珍珠奶茶在台中發源，也是在台中非常受歡迎的聊天茶飲店， 不過這幾年還有另一家更有人氣的【有春茶館】是我的新歡XD 目前在台中有兩家店，對我來說餐點比春水堂更多樣化許多空間也舒服，