【台中東勢】盛東餃子館│東勢區:還沒開店就大排隊 在地四十年水餃老店 餃子大顆肉餡飽滿必吃!小菜口味也不錯 辣醬大加分不能錯過!

東勢以往每年大概只有螢火蟲季我才會想到要去走走,畢竟距離實在是不算近,
不過每次去總是讓我很納悶的是,東勢的名產為什麼是「餃子店」?
有問過一些在地朋友似乎也不知道原因為何?但來到東勢自然的就有餃子行程,


在地有名的餃子店好幾家,這家【盛東餃子館】也是相當在地頗負盛名的,
這天來的是星期六,從東勢車站走過來,遠遠就看到已經排滿人在門口等待了。

 

【盛東餃子館】一GOOGLE可以看到,網路上有663則評論依舊有著4.0高分,
在地25年老店,中午店門還沒開燈還沒亮已經一堆人在門口蓄勢待發要衝進去XD
不知道平日是否也是這種盛況,等到11點20分店內燈一亮,瞬間大家已經衝進去就定位,
好像在玩大風吹一樣XD,不過事實上這家店也真的是頗負盛名才讓大家這麼趨之若鶩,
店內倒是打理得相當明亮乾淨,不會因為是小吃店就有那種傳統店面髒髒黏黏的感覺,
畢竟客人多打理起來自然是相當不輕鬆的,環境衛生這點倒是讓人非常意外的用心。
店家人手多客人也多,點餐就直接在餐單上直接劃單,吃完才結帳就可以了。
對於喜歡或想要拍照的人來說(像我),店家似乎不太喜歡人家拍照拍太久XD
畢竟會降低它們家翻桌率,所以不時就會過來桌邊關心一下這樣,自己斟酌囉。
餃子有兩種口味,高麗菜豬肉一顆5元(每次最少10個),蝦仁餃子一顆7元,
不算便宜,不過蠻大顆的應該是不算貴,另外也有幾道麵食類的選擇,
只是看網友覺得好像比較不推麵類我就沒點了,畢竟我也只對餃子比較有興趣。
不過想顧到飽足感的話倒是可以點一下,因為麵的各種小碗價位感覺也不貴,
另外滷菜的選擇蠻多樣的,而且蠻好吃的,我們就點了好幾種推薦可以試試。

 

【高麗菜豬肉水餃 每顆5元│蝦仁豬肉水餃 每顆7元】

水餃比我想的還大顆,一個5塊錢也就覺得還OK,而且不是麵皮厚拱出來的大顆,
裡面餡料也包得挺實在的,麵皮水嫩又帶Q感,豬肉餡相當鮮甜好吃我好喜歡。
另一個蝦仁水餃也有整顆蝦仁在裡面吃得到,Q彈好吃,不過說不上有驚豔感,
我自己是覺得基本款豬肉水餃就很好吃了,有來的話真的蠻推薦可以試試的。
另外必推的沾醬就是它們家的辣椒醬,一沾水餃整個美味都要飛天了都….
夠辣香卻不辣嗆,辣更顯肉餡的甜,非常推薦裝個小碟來搭水餃很對味。

 

【招牌│酸辣湯│小碗55元 大碗75元】

我們三個人點個小碗分食覺得還OK(差不多夠兩人份),裡面的料還不少,
口味偏酸不辣,想要辣點建議自己加辣椒醬,喝起來爽口還算是OK。

【滷菜│牛腱肉100元+滷蛋10元+豬頭皮50元】

小菜價格其實蠻實惠的,最貴的應該是牛腱肉跟牛肚各要100元,
但是給的量也確實挺多的,牛腱肉片相當好吃,軟嫩入味不柴也不過鹹,
帶點筋小有嚼勁,確實是值得點的好味;豬頭皮不油膩口味不重也不錯吃。

 

【小菜│五味茄子50元+白干絲40元】

茄子不會煮得太軟爛,份量尚可,不過我本來以為是像五味醬那種調味,
其實醬汁口味也不會過重,但吃起來覺得還OK!白干絲是有點好奇點的,
只是沒什麼味道有點吃不太懂,但一樣加了辣椒醬後就覺得變還不錯了XD

 

東勢算是個客家山城,不過其實有蠻多麵食餃子館都是評價不錯也相當有人氣的,
只是來這邊建議要多約幾個朋友,因為我覺得每家餐廳人太少來真的點不到什麼菜,
吃得不夠盡興會有點可惜,像是清美小吃部我也蠻喜歡的,推薦給大家都能試試囉!

 


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◎介紹店鋪:[盛東餃子館│東勢區]
◎地址:台中市東勢區第五橫街7號
◎電話:04-25870530
◎營業時間:11:20Am-01:30Pm+05:00Pm-07:30Pm
◎消費提醒:無店休日,為免排隊建議早點到等待
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