潤餅王│台中精誠路美食:台中最強巨無霸男子漢潤餅 一顆夠吃兩餐 超猛餡料塞滿滿
潤餅王 好像是在台中精誠路開業幾年的台中潤餅路邊攤,除了精誠路以外在北平路也有分店,近來因為被網紅介紹我才知道在台中生活10多年還住在潤餅王附近每星期都經過竟然都沒買過,還每到傍晚下班時間攤位前更常有不少人排隊,原來離我家不遠處有這麼家受歡迎的潤餅攤,
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講到台中潤餅,路上最常看到的應該還是連鎖相當多的阿靜潤餅還有幸福潤餅,早期我自己也很喜歡這兩攤,但阿靜好像分店越開越多以後,價位跟著漲價份量變小,餡料口味也越來越不用心,還好現在又因為網紅介紹發現這攤精誠路潤餅王,我可以說三天兩頭經過卻都直接路過,後來看了網紅介紹才知道,原來這家潤餅王有賣「巨無霸潤餅」,以前不太愛在外面買潤餅,主要還是覺得份量吃不飽,
買兩捲又覺得太貴,想不到這巨無霸潤餅捲幾乎是一般春捲2.5倍大,對比IPHONE 11大小幾乎是不相上下,真的是男子漢級一顆就能吃飽的春捲。唯一缺點就是只開週一到週四平日,週末五六日三天都店休。
攤位只有闆娘一人當家,態度相當親切,現點現包是一定要的,料真的是放上去擺滿滿,高麗菜、煎蛋、豆芽菜、豆干等等,手腳也不慢,建議下午來買比較沒人才不用等很久。
【潤餅王│菜單MENU介紹】
潤餅王有哪些食材會加有先寫在招牌上,不要的可以先講,最便宜有花生糖口味45元,不然基本款原味、辣味、素食等五種是60元(其實跟一般潤餅攤價位差不多),還有一種60元炒麵潤餅是台中比較少見的口味。潤餅王巨無霸系列有兩種:「大桶捲與肉鬆大桶捲」,雖然一顆就要百元上下,但份量跟用料絕對對得起價格。
【潤餅王│大桶捲80元/肉鬆大桶捲100元】
巨無霸潤餅兩大顆握在手中沉甸甸,還不知道裡面包了哪些料,但光看我就覺得我自己吃不完。對比IPHONE 11大小幾乎是不相上下(其實還比手機大一點),看製作過程也差不多用了兩張潤餅皮,正常裡面會有高麗菜、煎蛋、豆芽菜、豆干、酸菜、菜脯、海苔粉、花生粉跟糖粉,
然後「大桶捲」會再加上不少滷肉燥,另一個「肉鬆大桶捲」當然是再另外加上不少肉鬆,但不管哪一捲高麗菜都加相當多,其中高麗菜是讓我最有感的,因為前陣子才去買了很多家連鎖店的潤餅,裡面的高麗菜吃起來不只炒得生硬還完全啥調味,
潤餅王的高麗菜是明顯有炒到入味才拿來用的,裡面的豆干也不錯,然後一捲加的是滷肉燥很有我們香香甜甜的台南味,不過我朋友比較愛加肉鬆那個。正常來說男生吃完這樣一捲都有飽足感了。
在整排精誠路美食店中,潤餅春捲算是比較少數的存在,潤餅王也不是有名的連鎖品牌,不過卻有著出乎意料地實在份量,用料也用心炒製口味不錯給菜也大方,是家相當值得推薦的美食好店,喜歡吃潤餅的還蠻推薦可以來試試的,但建議盡量避開下班時間喔。
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