郵局蔥油餅 澎湖馬公美食 開店排隊到打烊老字號蔥油餅 DIY加滿料油炸蔥油餅 評價兩極
郵局蔥油餅 可以說是網路評價兩極的一家澎湖美食,即便有一堆服務不好的評價,郵局蔥油餅 GOOGLE評價多達2902則還是有4分,喜歡跟不喜歡的人都有,下午兩點半開始營業就一路排隊到傍晚打烊相當誇張,你說全台灣哪裡不賣蔥油餅偏偏還要來澎湖排隊?
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【郵局蔥油餅│店面位置】
郵局蔥油餅 就開在澎湖馬公惠民一路36號,他正前方的巷口到底就真的是間郵局,後面是澎湖客運轉運中心馬公總站,你來到這裡很難找不到郵局蔥油餅,畢竟到附近就會看到有人在排隊那就沒錯了。似乎也是開了很多年的在地美食,有的澎湖人說不吃這家,
但我自己認識的澎湖朋友倒是蠻喜歡這家,見仁見智吧。郵局蔥油餅 排隊隊伍裡觀光客比較多但也有明顯當地人,大概這家郵局蔥油餅最常被詬病的問題就是「會讓自己認識的熟客插隊購買」是我看到比較多負評的原因之一,排個老半天突然前面來個VIP讓你要等更九是我也會不開心,慶幸我這天來沒有遇到。
小小店面餐檯前後就三個人,闆娘跟兒子在前檯輪流顧油鍋、接單跟包裝,老闆在後面桿餅,油鍋不大也只有一咖,所以製作速度上不快,


蔥油餅的製作是油炸的方式,有點像是炸彈蔥油餅那樣,我們這天在郵局蔥油餅 現場也排了半小時才買到,所幸這個位置得天獨厚完全曬不到太陽,天氣熱但在陰影裡面排起隊還算可以。
【郵局蔥油餅│自助醬料】
這家郵局蔥油餅 特色之一就是蔥油餅自己調味/加料,有醬油膏、甜辣醬、小黃瓜絲、蒜泥跟辣椒醬油擺在攤位前可以加,想加多少看自己口味。
【郵局蔥油餅│菜單價格】
郵局蔥油餅 單蔥油餅是30元,但加蛋就要+20元(好貴)。還能加雙蛋、加起司。
【郵局蔥油餅│招牌蔥油餅加蛋】
這樣一個蔥油餅加蛋50元不算便宜,餅的大小也沒有特別大張,但整張蔥油餅都炸得酥酥的,吃起來酥香還不錯。
郵局蔥油餅 加蛋的部份好像沒特別講蛋都是全熟的。特色是裡面可以自己加超級多小黃瓜絲,然後辣椒醬油我蠻推薦的,ˋ但是別像我加這麼多,因為會超級辣,整個差點辣翻!蒜泥也不能少,三個加一起味道還不賴,吃完還算喜歡。
【郵局蔥油餅│用餐心得】
郵局蔥油餅 吃完覺得還不錯,酥又不油膩蔥油餅的口感加上小黃瓜跟辣椒我算喜歡,但你要說有厲害到會想「再」排隊半小時買嗎?我應該是不會,畢竟就是正常好吃的蔥油餅,而且不便宜啊。嘗鮮一次還可以,聽說澎湖也有不少人推薦另一家叫「蔬脆蛋餅」的可以預訂也很好吃,也許下次來去試試。

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