2020.09.14

沙鹿麻糬燒_台中沙鹿：八種口味每份50元銅板價排隊沒停過！乒乓球大Q黏紮實好吃！

在沙鹿客運/火車站/沙鹿市場附近幾乎是沙鹿最大美食集中地，
像我愛的阿義鳳梨冰、尚石苑石頭鍋、肉圓春、肉圓仔等等都在這，
三不五時就會搭公車來這邊覓食，先前介紹過【阿心手工麻糬】，

最近又在附近發現這家【沙鹿麻糬燒】非常受歡迎，每到假日都大排隊，
記得以前來還沒有這麼多人在買，怎麼突然現在夯成這樣讓人很好奇。

在沙鹿巨業客運前面的沙田路與中山路交叉路口，有兩家麻糬生意還不錯，
一家是西螺手工麻糬，另一家就是這篇要介紹的【沙鹿麻糬燒/地瓜球創始店】，
記得去年來的時候就有看到麻糬燒攤位，長得好像跟現在攤位不太一樣，
後來今年在IG上看到不少這家的打卡，好奇心驅使下又特地跑來吃看看，
星期天遠遠的就能看到路口轉角的兩個攤位被排隊人龍圍住，
一家就是「麻糬燒」，一家是地瓜球，感覺買的人都不少，
後來才發現原來兩攤都是同一家人(因為來幫忙的弟弟兩攤跑幫忙結帳)，
闆娘相當客氣，人多需要等待都還頻頻說「不好意思」，
總共有八種口味，除了咖哩以外好像基底都一樣裹上花生粉變化，

每份都是50元六顆，每個都蠻大顆的，製作上是需要花點時間油炸的，
所謂的麻糬燒其實有點像我們南部的白糖粿的感覺，也是油炸的糯米糰。

【巧克力花生/花生煉乳/芝麻│每份6顆50元】

MENU上好像有寫每盒可以選兩種口味搭配(我也是買完才知道)，
一顆其實蠻大的，雖然我說跟白糖粿有點像，但其實麻糬燒比較紮實，
咬起來口感實在一樣有麻糬的黏口感，巧克力花生組合有內外兩種味道，
但我喜歡花生煉乳，雖然較甜但吃起來比較不會乾，芝麻也不錯，
沒有再裹花生粉，所以整顆是非常純粹的濃郁芝麻味，這兩個我都喜歡。
簡單的炸麻糬球，不同的沾粉創造不同口味的變化，不能說驚為天人，
但算是還不錯的銅板美食，50元的小確幸有到沙鹿來推薦可以試試。