美力夯大叔西班牙燉飯│台中向上市場：天天好多人市場100元滿量海鮮燉飯搬到哪人潮跟到哪

第一次看到這家【美力夯大叔西班牙燉飯】時是在台中旱溪夜市，一開始不以為意沒有買過，想不到沒多久開始大排長龍連食尚玩家各種美食節目都接力報導，想吃的時候想不到美力夯大叔西班牙燉飯又已經搬到中國醫藥學院附近了，

再看到這攤路邊攤燉飯竟然是搬家到我家附近的向上市場，剛開始還半信半疑想說是同家嗎？但看到熟悉的外國臉孔老闆，跟每次入夜總是開始大排長龍的超人氣景象，真的是旱溪夜市的【美力夯大叔西班牙燉飯】沒錯啊！
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在台中其實義式料理也是街頭巷尾處處可見的餐廳類型之一，有正統義式、有平價台式甚至連連鎖便利商店都買得到，但怎麼也想不到一個夜市起家的海鮮燉飯可以做到人氣完全不輸給義式餐廳，這家【美力夯大叔西班牙燉飯】可以說讓我完全改觀！它現在的位置就在向上市場的中美街與向上北路交叉口，旁邊是我很愛的曾記鵝肉小吃，

對面就是天天生意都很好的有心臭豆腐，雖然沒有詳細確切地址，但每天傍晚都在排隊其實不難找，從旱溪夜市搬家到向上市場，死忠客人完全沒流失不減反增，原本就開義式餐廳的他們做起熟悉料理自然駕輕就熟，





別看老闆外國人臉孔其實是道地台灣人，雖然常被誤會，態度相當親切，每道都只要100元價位相比不少義式料理餐廳更為平價划算，用料非常大方，下午三點開始營業，表定開到晚上九點，以現在排隊狀況幾乎都提早完售，

如果不想辛苦排隊，建議可以下午三點剛開就過來，基本上美力夯大叔西班牙燉飯四五點前人都不多，或是你也可以透過店家LINE預訂。直接告訴店家你要幾份幾點拿，建議直接掃描QRcode不要輸入上面的ID會加錯人哈哈

 

 

美力夯大叔西班牙燉飯有三種口味均一價100元定價，但三種口味是大鍋輪流炒的，所以同時間應該沒辦法同時買到，偶爾還有義大利麵，另外還有濃湯可以點，濃湯口味不一定。

 

 

【招牌西班牙海鮮燉飯/每份100元│南瓜濃湯(單點)】

在坊間算好吃的平價義大利麵差不多都要賣90-110元之間的價位了，所以再來看美力夯大叔西班牙燉飯雖然是路邊攤，但燉飯份量與價位比起來其實並不貴，雖然有三種口味，但每次兩大鍋只能炒一種，一鍋炒飯一鍋炒料，

所以每15鐘才能出一鍋，如果想點不同口味就只能等待(我趕時間所以全部都點同種)，入手確實有小小驚訝！路邊攤+百元價位想不到美力夯大叔西班牙燉飯用料這麼實在，裡面有青花菜、櫛瓜、花椰菜、紅黃椒、香菇切片、白蝦、蛤蜊、魚肉三到四塊、四季豆、馬鈴薯、南瓜等等，主體當然是帶蕃茄酸甜味的茄汁燉飯，整個有十足的香料氣味，



飯跟海鮮蔬食配料是分開炒再拌一起的，燉飯口感是偏比較軟的大眾口感，但相當入味，除了滿滿薑黃香料氣味跟茄汁酸香以外，小部份米飯還帶點微微米芯口感，應該是用生米來煮炒的關係，但又不是每顆米飯都是均勻口感，這部份其實有點小可惜，不能說美力夯大叔西班牙燉飯十足道地，但大鍋炒+百元價位我想已經是相當不錯的表現。


配料部份魚塊和白蝦都相當新鮮好吃，而且魚塊有厚度，比較可惜是蛤蜊肉不夠肥美，櫛瓜相當有誠意給的是厚切一大塊，花椰菜也炒得蠻好吃的。但因為配料跟飯是分開炒的，所以除了蛤蜊以外的配料比較沒有燉飯的味道，是比較純粹原味用橄欖球油炒過的風味，我蠻推薦加辣，會讓燉飯本身的風味更好吃。

 

雖然這天買到是比較基本款的南瓜濃湯，不是MENU上那兩種，但其實南瓜濃湯煮得相當好喝，不是只有喝純粹濃郁南瓜風味那種，一樣有調製了香料的香氣在裡面，口感也濃郁，但我忘記一杯多少錢。

 

 

這家【美力夯大叔西班牙燉飯】在旱溪夜市時實在是我太小看它，其實是相當真材實料的好味道，即便路邊攤百元價位口味份量都吃得到誠意十足！怪不得能搬到哪生意都這麼好，只是熱門時段想買的人真的很多，建議下午三到四點剛開店時是比較不用排隊的時間，也可以用店家LINE預約，有耐心的話多等幾種口味看看喔。