鬥牛士二鍋│台中吃到飽推薦：高CP值358元巨無霸肉盤自助吧吃到飽 台中大魯閣新時代火鍋吃到飽

鬥牛士二鍋以超划算價格吃到飽在台中文心路開店後，最近在在台中火車站旁的大魯閣新時代購物中心開了鬥牛士二鍋台中新時代旗艦店，更寬敞舒服的用餐空間加上高空餐廳的漂亮景觀，平日午餐358元就有6種肉品和超多熟食、蔬菜、飲料、甜點、冰品自助吧全都讓你吃到飽，

這種價位已經在吃到飽界消失好久好久了，而且一樣有划算的停車優惠家庭/公司聚餐都更方便。

 

鬥牛士二鍋台中新時代店旗艦店就在大魯閣新時代11樓，搭手扶梯上來馬上能看到(也有電梯能上樓)，既然名為旗艦店，自然在整個空間設計上也比以往門店更加寬敞豪華，光是在整個動線設計上就保留相當寬敞的走動空間，

畢竟是來吃到飽，自助取餐時拿滿手食物還要側身左閃右閃也太不方便，這點設計上就貼心也感覺舒服。

座位部分相當多，有個人獨享區、也有窗景座位區，更設計了半開放式團體座位，不管是像我這種常喜歡一個人吃飯，或是來約會，或是大小家庭聚餐都非常適合。





鬥牛士二鍋店內有兩個自助取餐吧台，提供的是不同品項餐點，一邊冒著水霧的是各種蔬菜煮火鍋會吃到的食材，隨你自己開心夾多少都可以，同吧台的另一邊還有韓式小菜跟涼麵、生菜沙拉、水果，另外還有DIY自助刨冰機，想加什麼料也是自己來。







另一個自助吧台是熟食區，提供六種熟食，會不定時更換品項，這天吃到的海鮮炒麵、壽喜燒豬肉、燉五花肉都蠻好吃的，另外還有提供炸物像是炸餃子、薯條、雞塊等。還有茶、果汁、汽泡飲料一樣可以喝到飽。

滷肉飯跟咖哩飯我也蠻愛吃的，滷肉裡面還有貢丸跟滷蛋，但建議吃一碗就好，肚子要留著多吃肉啊。


冰品有冰淇淋還提供配料可以自己加，另外霜淇淋也提供雙口味給客人自己擠。

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店│菜單介紹】

鬥牛士二鍋台中新時代店旗艦店的消費方式目前有4種價位，坐同桌必須點同價位。
平日午餐: 358元(6種肉品)/例假日與晚餐: 398元(8種肉品)
饕客升級肉品: 478元(11種肉品)/老饕特選: 578元(14種肉品)

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店│湯底介紹】

壽喜燒鍋(附生雞蛋/可續點)、北海道昆布鍋及蔬果豚骨鍋三種是免費鍋底；另外有川味麻辣鍋(裡面還有豆腐、鴨血、油條)、韓國部隊鍋(會另外提供韓國拉麵與起司片)、起司牛奶鍋是需要另外加價49元的。

「川味麻辣鍋」我還蠻喜歡的，除了裡面本來就有豆腐、鴨血、油條以外，湯頭濃郁辣麻，也可以調整辣度。「壽喜燒鍋」其實一開始上桌鍋內的湯水以壽喜燒來說有點多了，所以有壽喜燒的醬香，但吃法還是有點像火鍋，另外有附雞蛋當沾醬是我的最愛。

「蔬果豚骨鍋」裡面有枸杞、紅棗、白荳蔻帶豚骨湯濃郁感，本來以為偏養生湯頭，但還帶點像新疆風味。「北海道昆布鍋」建議點這鍋先妝點青菜、玉米跟洋蔥來煮過湯頭會更好喝。

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店│海鮮食材】

二鍋的海鮮只提供另外加點，但我覺得價位也不貴，像照片中的綜合海鮮盤有五種海鮮199元/大草蝦盤10隻139元真的挺划算的。

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店│限量大仙肉盤】

這個就是二鍋吃到飽的招牌大仙肉盤，幾乎送上桌都會引來觀望，裡面有「草飼低脂牛、美國牛五花、板腱牛、梅花豬」四種，每天限量5份需4人以上同行，因為人太少真的吃不完。要提前一天打電話預約，而且訂位時要講通關密語「鬥牛士二鍋好好吃呦」。

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店│現切肉品】

二鍋的肉品採自助取餐，要自己到切肉區拿，限制一次只能拿三盤，吃不夠再拿都可以。但如果你點的是578元14種肉品老饕特選方案，就可以直接用附上的QRcode點餐，會直接幫你送到桌邊的額外專屬服務。我自己吃了幾次的心得老實說，一分錢一分貨，越高價消費方案肉的品質當然也更好，油花也更漂亮。

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店/578元肉品(白盤)】

「安格斯極上霜降」光看油花就感覺肉會蠻好吃的，油花分布均勻細緻，肉嫩好吃推薦。


「安格斯極上梅花」油花較少些，肉質口感也較紮實有嚼勁點，但還是有嫩度，肉也大片好吃。

「紐西蘭特選羊五花」肉質嫩度很不錯，羊味不會太重，油花豐富好吃，我不太愛吃羊肉的人都又加點兩盤了。

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店/478元肉品(紅盤)】

「美國CHOICE嫩肩牛」如果覺得578元太貴，其實478元的也蠻好吃的，像這個嫩肩牛雖然油花不多，可是吃起來完全沒有乾柴感，肉質嫩度有，整大片咀嚼口感也很不錯。

「美國CHOICE雪花牛」就更不用說了，油花飽滿，粉嫩肉質嫩度相當細緻，牛肉本身香氣也有。一般在外面單點也動不動要個三百、四百多，這邊能吃到飽還不多吃幾盤。

「台灣黑毛豬」就是好吃，肉質有著好吃豬肉的彈Q感，完全不柴也不油膩。不吃牛的也有好品質的豬肉可以吃。

 

【鬥牛士二鍋台中新時代店/基本肉品】

最便宜的358元基本肉品也有六種「美國牛五花/梅花豬肉片/豬五花肉片/草飼低脂牛/去骨雞腿肉/醃漬雞柳條」，其中我比較喜歡的應該是牛豬的五花肉跟兩款雞肉，特別是肌肉去骨雞腿肉/醃漬雞柳條都是厚實滑嫩。

398元提供多了「宜蘭櫻桃鴨/板腱牛」兩種，櫻桃鴨建議務必先下鍋，放太久覺得肉質有差。板腱牛會有帶點筋，這點對我來說覺得口感上沒這麼愛。

 

在台中火鍋吃到飽中，鬥牛士二鍋的內容算是蠻有競爭力的，平日午餐不用400元的價格就能吃到這麼多樣的自助吧與肉品，，對不少小家庭/上班族來說是相對省錢的好選擇，只是用餐時間真的很客滿，建議避開尖峰時間比較好，每天限量五份的「大仙肉盤」記得要先預訂喔。