今年突然吹起一股小米甜甜圈風潮,從屏東起家【莉姆姆的歌】流浪全台灣, 不定時出沒依舊所到之處就是排隊熱潮,快閃小米甜甜圈神出鬼沒我完全沒跟到, 有天朋友推薦了原本在太平這家【海嘯吧!小米甜甜圈】也似乎評價相當不錯,
台中美食代表爌肉飯、炒麵、豬血湯、東泉辣椒醬,還有一味超在地的『大麵羹」, 唯獨大麵羹這一味算是非常特別,真的不是外地人隨便都能接受的獨特台中老味道, 同樣也是在台中從早到深夜都吃得到,特別以這攤【老蔡大麵焿】最為神秘又有人氣,
中華夜市算是台中相當老字號的夜市,有不少一賣數十年或傳承兩三代的老味道都找得到, 當然價格便宜或貴又是另一回事,但不管是吃喝冷熱甜鹹食在這邊都有相當代表性的店家, 以甜食來說,像是【阿斗伯冷凍芋】或這篇要介紹的【興中街豆乳冰】都是傳統老味道,
以前不敢吃大麵羹的時候,那些店你經過千百次也總是匆匆一瞥就擦身而過了, 就像這家【公園口大麵羹】就是如此,每次要去一中街總是會走三民路經過不下數百次。 大麵羹算是小吃中相當獨特的存在,比如說台南牛肉湯、嘉義雞肉飯也不只在地才吃得到,
雖然中華夜市在網路上好像評價並沒有特別好,不過偶爾看電影前後還是會在附近晃晃, 即便以現在的夜市規模來說,中華夜市並不大,但還是有些挺不錯的小吃隱藏在這邊, 這天為了等人又肚子餓,想找個有冷氣又能填飽肚子的小店,剛好注意到【周記餛飩】,
先前介紹過幾家傳統古早味的炭烤玉米,不過在中華夜市這一攤卻讓人有更不一樣的感覺, 記得小時候的電影院外面總是有各種攤販林立,那是個還沒有大型連鎖影城興起的年代, 那時候還沒有珍珠奶茶、滷味攤跟香雞排,有的就是吧噗、烤香腸、烤玉米的路邊攤,
走進夜市裡面不乏能看到牛排、鹹酥雞、珍珠奶茶、藥燉排骨跟滷味攤,幾乎都是老面孔, 不過賣中式甜湯的卻算是相對少數的選擇,以往夏天消暑都只想到要喝飲料吃銼冰, 但是來到中華夜市這家小有名氣的【陳記涼茶本鋪】,我也是經過了它好多年都沒試過,
一般外地人來到台中旅遊,好像多半都只會被推薦去逢甲夜市、旱溪夜市或一中街逛逛, 台中人對於中華夜市的印象在網路上總是批評多過推薦,大概原因不外乎就是價位太貴, 不過其實也還是有不少老味道存在這個曾經最繁華的夜市商圈,比如這家【川井咖哩飯】。
雖然說中華夜市不怎麼受到觀光客的青睞,在地人似乎也沒有會特別推薦到這邊逛逛, 但中區是台中市曾經相當繁華的區域,也就有不少在地人從小吃到大的好味道隱藏在這, 先前有人帶路吃了中華路【三代炒麵老攤】,這次往巷弄走找尋這家【阿斗伯冷凍芋】,
大部份的速食漢堡小巧精緻,所以拿著邊走邊吃不成問題,但美式大漢堡可就不同了, 幾乎每個都不是張口就咬得下去的大小,所以一般多是在店面裡才有辦法點來坐著享用, 但是在中華路日新戲院附近的【堡彪專業美式漢堡】有不同於以往的新美式漢堡啊!