現在最夯的炸雞莫過於胖老爹跟拿坡里兩家,特別是胖老爹炸雞更是如日中天的當紅, 不過其實炸雞、炸雞翅常常都能在下午的路邊攤看得到一些小攤小店也有在賣, 像是在逢甲夜市西安街的『現炸雞翅』,只是個沒有店名的路邊攤,還躲在電線桿旁,
九月最有話題的莫過於海底撈火鍋終來台中開店了,據說已經電話預約到十月才有位置了, 先前到大陸工作曾經吃過一次就愛上它的辣麻好味道,而且服務又是出了名的無敵好, 對愛吃麻辣火鍋的人來說,怎麼可以不來湊個熱鬧呢!這一排就是一個小時才吃到,
在逢甲夜市這個觀光人潮與學區交錯的地方,要找得到價位不貴的夠份量美食並不難, 畢竟在學區的餐飲店總是要講求CP值才能吸引學生上門,比如這家【咖哩魚夫】, 是某天在PTT看到的,很好懂賣的是什麼料理,文章下面的鄉民回應相當踴躍,
從還沒到台中工作的時候,每到逢甲夜市就常常會經過這家【亞標牛肉麵】前面, 一直到來台中工作七年多了每次經過還是都沒有進去吃過,網上評價倒是好壞各有, 這天就趁著工作空檔沒事又剛好經過前面,這緣份看來還是要走進去面對一下,
台中小吃不只是爌肉飯跟大麵羹,更何況是來到台中七年多,想吃的東西還是吃不完, 有些在地美食還是要問在地人才會知道門路,比如這家【成都路 生炒花枝羹】就是, 偶然一兩次騎車經過這地方,這邊也不是什麼夜市或餐飲聚集地,平常也看不到這攤蹤影,
台灣手搖飲料算是聞名世界的美食,不只台灣本土受歡迎,現在在國外也是商機無限, 雖然已經有五十嵐、清心、茶湯會這些當紅飲料店,但每個月依舊還是有新店輩出, 這篇要介紹的是一家相當文青風格又相當有理念的【原飲】,是梨子咖啡館的跨界新作。
雖然說冬天才會比較想要吃火鍋,不過以前在南部其實夏天我也很愛吃汕頭火鍋, 比起麻辣鍋來說,它比較沒有那麼燥熱,而且能點得到很多新鮮海陸食材吃得很滿足, 最棒的是汕頭火鍋大部份都會有自家研製的沙茶醬料,對我這種沙茶控來講是再好不過。
日本旅行最容易讓我有挫折的就是尋找居酒屋這件事,特別是要找在地人才去的居酒屋, 因為不太會講日文的關係,一般這種在地居酒屋都不太喜歡接觀光客,常常都被請出門外, 畢竟他們很擔心語言不通無法週到服務,所以常常一個晚上要跑六七家店才有個落腳處,
大腸包小腸是台灣大街小巷都可以看到的特色邊攤小吃,不過在台中算是知名小吃之一, 畢竟在逢甲夜市便當街路口有家外國或外地觀光客每次都必到此排隊的官之霖大腸包小腸, 對於這家我沒有特別喜歡也不討厭,偶爾經過也還是會買來回味一下(雖然是覺得越來越貴),
不知道是否上輩子是北方人的關係,對麵食的熱愛到忘記上一餐吃到米飯是什麼時候了, 所以聽到台北有名的【朱記餡餅粥店】已經在台中大遠百開張,當然是怎麼都要來試試啊! 自從台中大遠百開創主題美食餐飲街先例後,現在每家商場都想盡辦法引進人氣餐廳,