每到假日就是家庭聚餐吃個大餐的日子,台中除了火鍋燒烤,買個烤鴨回家或野餐更是經濟實惠的好選擇!一鴨兩吃、三吃再炒個青菜+白飯,就是相當滿足的一餐,在台中也有好多新舊排隊外帶烤鴨店,
台中人愛吃火鍋,海線火鍋更是競爭,後起之秀的【沙鹿覓鍋物】GOOGLE評價有4.2高分相當厲害,位置就在靜宜大學附近熱鬧街上,更是少見竟然有自設大型停車場的,完全不擔心全家出門為了停車位找到心煩,
在台中沙鹿客運站這個三角圓環美食實在臥虎藏龍,有像是肉圓仔、阿義鳳梨冰、珍北平餡餅等等,還有緊鄰著阿義旁邊的五十年老店【沙鹿楊桃伯楊桃汁】,
平價牛排是我童年記憶最愛的美食,也是外國人最愛台灣美食之一, 其中在沙鹿有兩家來來牛排常讓人搞混,這篇要介紹在和平街這家, 名字有點長叫「來來牛排(原沙鹿市場口)」,是在地35年老店,
胖老爹炸雞旋風曾經引起全台灣一陣炸雞狂熱潮, 那時如雨後春筍一堆本土炸雞店紛紛冒出頭搶上風頭浪尖, 不管是胖老爹、昌平炸雞王、爆Q美式炸雞等等各有擁護者,
在龍井有家「寶賢(蓮)烤米血」網路紅翻天,天天生意都好到爆, 不少人還特地慕名前往,殊不知在沙鹿火車站前也有家老字號烤米血, 是位81歲老伯伯賣了45年的老味道,只是消失好一陣子大家都以為倒了,
在沙鹿客運/火車站/沙鹿市場附近幾乎是沙鹿最大美食集中地, 像我愛的阿義鳳梨冰、尚石苑石頭鍋、肉圓春、肉圓仔等等都在這, 三不五時就會搭公車來這邊覓食,先前介紹過【阿心手工麻糬】,
每到聚餐除了炸雞、披薩、滷味鹹酥雞外,烤鴨也是很常有的選擇, 台中市區有美村路天天排隊的真好味烤鴨莊、設計風格包裝小鴨片烤鴨, 卻不知道遠在清水鐵路天橋邊有家在地十多年的【北平烤鴨】好多人推薦,
即便市區的火鍋店已經不計其數,但沙鹿尚石苑總讓我三不五時就想吃, 好湯頭、好服務加上份量十足肉品海鮮,始終是海線火鍋的的首選, 有時嘴饞就會特地從東海騎車到沙鹿飽足一頓,吃了兩年從沒失望過!
從十年前來台中到現在,從市區到沙鹿、清水都必定會經過靜宜大學, 1993年以前靜宜只招收女生就讀,以前總是對於跟靜宜聯誼充滿無限憧憬XD 可是到後來也開放男生就讀後,卻一直都沒有走進過靜宜校園一探究竟過。