旱溪夜市有三家地瓜球各自有人喜歡，特別以【真好吃地瓜球】最多人推薦， 其他兩家都是小攤位，只有這家地瓜球是整台小貨車停在旱溪夜市裡面， 地瓜球應該算是現在夜市裡面最經濟實惠的小吃，銅板價20、30元就吃得到，

對於在南部長大的小孩來說，到中北部最難吃到的就是白糖粿跟狀元糕， 白糖粿我到目前還真的沒有找到中部有攤位賣，狀元糕雖然也沒這麼常見， 但偶爾還是有看到，比如在旱溪夜市這攤【狀元糕】，沒有可以叫的店名，

一般逛夜市常吃的多半是鹹酥雞、牛排、地瓜球、雞排等等或是各種炸物， 不過最近逛夜市的時候發現後面有這攤【發哥現烤】也是常常都坐滿到一位難求！ 看到人多的攤位都會讓我相當好奇，特別是這種海產店才看得到的現烤海鮮更少見，

在永春路往嶺東、烏日一段路有不少勞工大哥們才知道的私房美食小吃， 像是【成功陳臭豆腐】、【橋下肉圓】等等，這家【永春爌肉飯】也不能錯過， 雖然說離我家遠了點，不過其實只要是勞工大哥們愛吃的我覺得CP值都很不錯，

到夜市吃雞排、地瓜球、鹹酥雞跟夜市牛排，誰想得到旱溪夜市水餃也能大排隊！在旱溪夜市有這攤【東北小爺眷村手工水餃】真的是一開攤就直接排隊到客滿不止，不管是二四五六哪天，差不多攤位剛擺好，火剛起第一批水餃起鍋客人就坐好了，

炸粿可以算是一種台灣古早味的速食，以前沒有炸雞薯條的時候就吃這一味， 雖然是早年物資貧乏因應而生的平民小吃，但時至今日也變成下午茶美食的選擇之一， 有個星期天心血來潮想到大里吃涼傘樹肉圓，結果沒開卻發現這家【大里樹王阿美炸粿】，

旱溪夜市大概是台中幾個夜市裡面屬於類型多元化也更像傳統夜市的地方， 不只是吃吃喝喝，生活用品到玩樂遊戲這邊都找得到，更有些排隊美食只有這邊有， 像是這家【方臉師傅豆干專賣】，最早便是由旱溪夜市起家(去年才開到一中街)，

夜市牛排永遠都會是夜市美食中人氣不墜的選擇之一，至少對我來說是這樣， 前陣子剛好來旱溪夜市第一次吃到『來客牛排』，覺得免費加麵大份量相當超值， 不過看到PTT鄉民們對旱溪幾乎是一面倒的推薦只有星期六營業的【神戶牛排】，

回首來台中快十年了，結果在我家附近的店美食反而吃過的卻不多， 像是公益路上這家【琦玉蛋沙拉】好像也開幾年了，其實沒真正清楚它賣什麼， 但是能在公益路上生存的小店很不簡單啊！畢竟整條路都是挑高氣派的大型餐廳林立，

夜市牛排永遠都有著我小時候最美好的回憶，大概我媽媽也知道我愛吃， 所以全家出門總是喜歡去夜市或餐館吃份牛排，這一直是我童年美好的小確幸之一， 以前夜市牛排一份才70元，到現在已經130、150元，偶爾逛夜市總還是想吃吃。